Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Вяленые помидоры без кожицы

(106 отзывов)
Даря Кравчук
Повар
Даря Кравчук
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Помидоры, я взяла "сливки" (в эту пору они "мясистые", в них мало сока) среднего размера, помыла. Сделала острым ножом крестообразные надрезы на макушке каждого помидора (надрезы делала не глубокие, только надрезать кожицу), срезала места плодоножек.

Для приготовления рецепта вяленые помидоры без кожицы необходимы эти ингредиенты


Базилик (сухой молотый и свежие листики) по вкусу
Кориандр (молотый) 0,5 ч. л.
Масло растительное (Смесь оливкового и подсолнечного) 400 мл
Перец красный жгучий (либо смесь острых перцев) 0,5 ч. л.
Помидор (Сорт "сливки") 3 кг
Розмарин (свежий или сухой, на любителя) по вкусу
Сахар 100 г
Соль (Крупная, не йодированная) 25 г
Чеснок (крупная головка, можно больше) 1 шт

Какой вкус у блюда вяленые помидоры без кожицы?

Какое назначение у блюда вяленые помидоры без кожицы, когда лучше его готовить?

Теги гости завтрак обед перекус ужин

Видео похожие на рецепт вяленые помидоры без кожицы


ПОМИДОРЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки помидоров НА ЗИМУ

🍅Пикантный деликатес итальянской кухни - вяленые помидоры! Вяленые томаты в домашних условиях!

БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, УКСУСА И САХАРА - САМАЯ КРУТАЯ заготовка из ПОМИДОРОВ на Зиму (в собственном соку)

Вяленые помидоры вкусовой экстаз#помидоры на зиму

Три ресторанных способа заготовки томатов - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 438 - 05.08.2014

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил вяленые помидоры без кожицы

    Плохо           Хорошо