Теплый пикантный салат из фасоли с макаронами

• 

  Квасолю замочити на ніч. У мене цього разу біла дрібна квасоля, але можна зробити і червоною. З червоною навіть трохи цікавіше виглядає. Потім квасолю відварити 1:00. У цей час зварити макарони. Краще дрібні – спіральки чи ріжки. У мене було тільки пір'я, воно вийшло досить великим, тому я їх порізала навпіл уже готовими.

• 

  Болгарський перець та помідори порізати середніми кубиками.

• 

  Салат подається теплим, тому безпосередньо перед подачею і перед тим, як змішати всі інгредієнти, макарони злегка обсмажити з квасолею на невеликій кількості олії. Видавити в них сік із часнику та заправити спеціями. У мене мелений чорний перець та сушений часник. Тут кожен варіює гостроту на власний смак.

• 

  Змішати макарони з квасолею з порізаними овочами та заправити пісним майонезом. Посолити.

• 

  Чоловіка додала в салат ще покришений соломкою сервелат і посипала все тертим сиром уже в тарілці.

• 

  Ось такий вийшов салат.

• 

  Салат гострий, жирний та калорійний, але дико смачний!

• 

  Якщо вірити принципам здорового харчування, то вуглеводи потрібно їсти на вечерю. Так що для вечері як гаряча страва цілком підійде!
  Приємного апетиту!

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв