Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Баранина у винно-гранатовому соусі

(17 коментарів)
Андрій Опанасенко
Кухар
Андрій Опанасенко
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Найніжніша баранина в ароматному соусі

Так як розміщувати рецепт під час приготування не передбачалося, то покрокових фоток немає.
Баранину порізати невеликими шматочками (2*2*2 см), посолити, додати гранатовий соус та червоне вино.
Залишити маринуватися щонайменше на 2 години.
За 1,5 години до вечері викласти промариновану баранину на сковорідку.
20 хвилин смажити на максимальному вогні, за цей час перешкодити двічі.
Після цього зменшити вогонь, додати 100 мл води, накрити кришкою і гасити до готовності.
М'ясо виходить дуже ніжним та соковитим.

Для приготування рецепта баранина у винно-гранатовому соусі необхідні ці інгредієнти


Бараніна 1 кг
Вино червоне сухе 100 мл
Наршараб 1 ст. л.

Який смак у страви баранина у винно-гранатовому соусі?

Яке призначення у страви баранина у винно-гранатовому соусі, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт баранина у винно-гранатовому соусі


На огне или на плите! Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!

Баранина с овощами, томленные в собственном соку

Ягненок в соусе. Блюдо, которое не может не получиться.

🐏 СОЧНАЯ БАРАНЬЯ НОГА! В ДУХОВКЕ!

Шикарный рецепт вкусного мяса. БАРАНИНА. Мясо на праздничный стол в духовке. Нереально вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баранина у винно-гранатовому соусі

    Погано           Добре