Кекси на йогурті з яблуками та корицею

• 

  Для початку потрібно приготувати домашній термостатний йогурт. Із заквасками та термосом-йогуртницею від OURSSON це дуже просто!
  - в 1 літрі молока кімнатної t*С розчинити вміст 1 стику закваски "Термостатний йогурт" від Орсика, добре перемішати ложкою
  

• 

  - контейнер щільно закрити кришкою і добре струсити
  - в термос-йогуртницю налити окропу до спеціальної позначки та помістити в нього контейнер з молочною сумішшю
  

• 

  - закрити термос кришкою та залишити на 6 -8 годин для сквашування йогурту
  - готовий йогурт поставити на кілька годин у холодильник для завершення приготування
  

• 

  Для початку розігріти духовку до 180*С та підготувати хормочки для кексів.
  У мисці змішати сухі складові - борошно, що просіює, цукор (звичайний і ванільний), сіль і розпушувач.

• 

  В іншій мисці змішати рідкі складові - яйце, натуральний йогурт, олію.

• 

  Поєднати вміст двох мисок і вимісити до однорідного стану.

• 

  Додати у тісто яблука, нарізані кубиком, перемішати.

• 

  Приготувати посипання – перемішати цукор та мелену корицю.

• 

  Викласти тісто у формочки, наповнюючи на 2/3 висоти.
  Зверху посипати сумішшю цукру та кориці.
  Відправити в розігріту духовку і випікати до готовності (15-20 хв.)
  

• 

  Готові кекси охолодити на решітці.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар