Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рибні зрази

(12 коментарів)
Тетяна Середюк
Кухар
Тетяна Середюк
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Найсмачніші рибні котлетки з сюрпризом!

Цибулю очистити, дрібно нарізати.
Хліб розмочити у молоці, потім віджати.
Філе пеленгаса, цибуля, розмочений хліб подрібнити в комбайні (або пропустити через м'ясорубку).
Додати сіль, перець за смаком, яйце та ретельно перемішати.
Сир натерти на терці.
З рибного фаршу сформувати коржики.
Покласти на середину кожної начинки із сиру.
Сформувати зрази, обваляти їх у пануванні.
Розігріти рослинне масло і обсмажувати на ньому зрази спочатку по 4 хвилини з кожного боку, потім зменшити вогонь до мінімуму, накрити зразки кришкою і готувати ще 3 хвилини.
Приємного апетиту!!

Для приготування рецепта рибні зрази необхідні ці інгредієнти


Батон 200 г
Куряче яйце 1 шт
Молоко 1 скл.
Сир твердий 150 г
Спеції 1 шт
Сухарі паніровочні 0.5 скл.
Філе рибне 700 г
Цибуля ріпчаста 2 шт

Скільки часу потрібно готувати страву рибні зрази?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рибні зрази з рецепту?

4

Який смак у страви рибні зрази?

Яке призначення у страви рибні зрази, коли краще її готувати?

Теги друге обід риба сир

Відео схожі на рецепт рибні зрази


Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Морепродуктов | Блюда из Морепродуктов

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Куда деть масло после жарки и от рыбных консервов - где его можно ИСПОЛЬЗОВАТЬ

Рыбные фрикадельки в глазури терияки | КПЗ. Офлайн

7 лучших рецептов из рыбы, которые можно готовить хоть каждый день!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рибні зрази

    Погано           Добре