Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Котлети з карасів з гречкою

(34 коментарів)
Олена Корнелюк
Кухар
Олена Корнелюк
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Як я вже писала раніше, рибки у мене зараз навалом, от і вигадую. Не претендую на оригінальність, але котлети виходять м'якими, повітряними та ніжними.

1. Відварити рибу хвилин п'ять і відібрати від кісток.
2. Очистити картоплю, цибулю та часник, помістити в чашу м'ясорубки і прокрутити на малих обертах 1 хвилину, додати гречані пластівці і ще включити на 1 хвилину.
3. До маси, що вийшла, додаємо рибу, вершкове масло для соковитості фаршу, солимо, перчимо і вбиваємо яйце. Включаємо ще на 1 хвилину.
4. Смажити на олії, як звичайні котлети.

Для приготування рецепта котлети з карасів з гречкою необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 50 г
Картопля 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Пластівці гречані 5 ст. л.
Риба 400 г
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Який смак у страви котлети з карасів з гречкою?

Яке призначення у страви котлети з карасів з гречкою, коли краще її готувати?

Теги обід

Відео схожі на рецепт котлети з карасів з гречкою


Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

Как из самой ДЕШЕВОЙ РЫБЫ приготовить блюдо на миллион!

БЕЗ мяса, сыра и дорогих продуктов! 5 рецептов, после которых вы полюбите РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

Рыбные Котлеты. Как Сделать их Сочными и Без Запаха Рыбы!

Больше рыбу не жарю, не варю. Есть рецепт попроще. Вот так нужно готовить хек и минтай тоже.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети з карасів з гречкою

    Погано           Добре