Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пшоняна каша з карбонадом і печерицями

(19 коментарів)
Єлизавета Гриценко
Кухар
Єлизавета Гриценко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Ситно, смачно, ароматно!



Поки готувала цю кашу, згадала, що у С. Я. Маршака є кумедний вірш про пшоняну кашу:
Мишка в кухлі зеленій
Наварила каші пшоняної.
Дітлахів дюжина
Чекала вечері.
Всім по ложечці дісталося
Ні крупинки не залишилося!

Для приготування рецепта пшоняна каша з карбонадом і печерицями необхідні ці інгредієнти


Карбонад 200 г
Масло рослинне 4 ст. л.
Печериці 400 г
Пшоно 1 скл.
Спеції 1 ч. л.
Томатна паста 1 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування пшоняна каша з карбонадом і печерицями з фото та порадами

  • Пшоняна каша з карбонадом і печерицями - foodsyn.com

    Одна склянка пшона Містраль добре промити. Відправити варитися в киплячу, солону воду, 10-15 хвилин.

  • Пшоняна каша з карбонадом і печерицями - foodsyn.com

    Ріпчасту цибулю почистити, нарізати соломкою, обсмажити на олії до золотистого кольору.

  • Пшоняна каша з карбонадом і печерицями - foodsyn.com

    Печериці помити і нарізати соломкою.

  • Пшоняна каша з карбонадом і печерицями - foodsyn.com

    Гриби викласти в сковорідку із цибулею, посолити. Смажити 5-6 хвилин.

  • Пшоняна каша з карбонадом і печерицями - foodsyn.com

    Додати нарізаний соломкою карбонад або будь-яке підкопчене м'ясо. Перемішати. Готувати 2-3 хвилини.

  • Пшоняна каша з карбонадом і печерицями - foodsyn.com

    Готове пшоно відкинути на друшляк, а потім викласти в сковороду з грибами та м'ясом. Перемішати, додати томатну пасту та спеції. Прогріти на повільному вогні кілька хвилин.
    Подавати зі свіжими овочами!

Який смак у страви пшоняна каша з карбонадом і печерицями?

Яке призначення у страви пшоняна каша з карбонадом і печерицями, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід сніданок

Відео схожі на рецепт пшоняна каша з карбонадом і печерицями


Кашу в кастрюле больше НЕ ВАРЮ, а готовлю ТОЛЬКО ТАК! Пшенная каша ПО-ЦАРСКИ! Лучший рецепт!

Как приготовить пшенную кашу на воде

ПШЕННАЯ КАША без горечи 100%. Как приготовить самую вкусную и ароматную кашу. Каша как десерт.

пшённая каша на воде ! как сварить рассыпчатое пшено / пошаговый рецепт приготовления

Не думал, что пшённая каша может быть такой вкусной. Кулеш

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пшоняна каша з карбонадом і печерицями

    Погано           Добре