Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Штрудель із сиром

(24 коментарів)
Ярослава Трохимчук
Кухар
Ярослава Трохимчук
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Зимовий варіант штруделю - з сиром та родзинками.

Для приготування рецепта штрудель із сиром необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1,5 скл.
Вершкове масло 50 г
Вода (тепла кип'ячена) 1/2 скл.
Родзинки 2 жмен.
Сіль 1 шт
Сир 500 г
Цукор 1/2 скл.
Цукрова пудра 1 шт

Покроковий рецепт приготування штрудель із сиром з фото та порадами

  • Штрудель із сиром - foodsyn.com

    Родзинки замочити на 20 хвилин. Відкинути на друшляк, дати стекти, висушити паперовими серветками.

  • Штрудель із сиром - foodsyn.com

    Вершкове масло розвести в теплій воді, додати борошно, щіпку солі замісити тісто. Вимішувати, доки тісто не стане еластичним.

  • Штрудель із сиром - foodsyn.com

    Скачати тісто в кулю, змастити олією, загорнути в харчову плівку і залишити в теплому місці на 1 годину.

  • Штрудель із сиром - foodsyn.com

    Для начинки. Сир протерти через сито, додати 2 яйця, родзинки, борошно, цукор. Добре перемішати.

  • Штрудель із сиром - foodsyn.com

    Тісто викласти на рясно посипану мукою робочу поверхню. Розкачати в тонкий шар, розтягнути.

  • Штрудель із сиром - foodsyn.com

    На пласт тонким шаром викласти начинку, згорнути в рулет.

  • Штрудель із сиром - foodsyn.com

    Духовку розігріти до 180 °, рулет покласти на змащене жиром деко, випікати 40-50 хвилин, поки штрудель не підрум'яниться. Готовий посипати цукровою пудрою, нарізати порційними шматками.

Скільки часу потрібно готувати страву штрудель із сиром?

120 хвилин

До якої кухні світу належить страва штрудель із сиром?

Австрійська

На скільки порцій розраховано страву штрудель із сиром з рецепту?

8

Який смак у страви штрудель із сиром?

Яке призначення у страви штрудель із сиром, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт штрудель із сиром


Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой! Сдобное тесто для сладкой выпечки!

Выпечка из ТВОРОГА, очень ВКУСНО! Готовьте сразу 2 ПОРЦИИ! Хоть на ПРАЗДНИК, хоть НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

🥰Выпечка как пух! Рулеты из дрожжевого теста! 3 разных рулета из одного теста 👍

Просто заворачиваю ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО. Яблочный рулет без дрожжей. Творожный рулет | Оливьедка

Когда есть ТВОРОГ сразу готовлю эту ВКУСНЯТИНУ! Вы точно сейчас пойдёте на КУХНЮ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував штрудель із сиром

    Погано           Добре