Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Штрудель "Яблучний ріг"

(5 коментарів)
Анна Парасюк
Кухар
Анна Парасюк
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Цей рецепт я знайшла кілька років тому в якомусь журналі, з того часу в сезон яблук, це улюблена випічка на нашому столі.

Для приготування рецепта штрудель "яблучний ріг" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Ванілін 1 пач.
Вершкове масло 200 г
Кефір 1 скл.
Куряче яйце 2 шт
Маргарін 100 г
Сода 1 ч. л.
Цукор 0,5 | 1 скл.
Яблуко 2 кг

Покроковий рецепт приготування штрудель "яблучний ріг" з фото та порадами

  • Штрудель Яблучний ріг - foodsyn.com

    Із зазначених інгредієнтів замісити м'яке тісто. Борошно я беру на око, головне щоб тісто не було сильно щільним, не липло до рук. Розділити його на дві частини, із зазначених інгредієнтів виходить два рулети. Беремо одну частину тісто і розкочуємо тонко, але не зовсім. Змащуємо розкатане тісто половиною вершкового масла|мастила|, посипаємо цукром.

  • Штрудель Яблучний ріг - foodsyn.com

    Зверху викладаємо нарізані тонкими часточками яблука і посипаємо цукром.

  • Штрудель Яблучний ріг - foodsyn.com

    Тепер акуратно згортаємо рулетом і викладаємо на лист у вигляді рога.

  • Штрудель Яблучний ріг - foodsyn.com

    Теж повторити з другим шматком тесту. Випікати кожен рулет близько 30-40 хвилин, на невеликому вогні. Дуже важливо, у процесі запікання рулет виділятиме сік, треба цим соком поливати рулет. Тоді утворюється золотиста, карамельна скоринка.

Скільки часу потрібно готувати страву штрудель "яблучний ріг"?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву штрудель "яблучний ріг" з рецепту?

20

Який смак у страви штрудель "яблучний ріг"?

Яке призначення у страви штрудель "яблучний ріг", коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт штрудель "яблучний ріг"


ШТРУДЕЛЬ с яблоками: простой рецепт. Яблочный штрудель рецепт

СЮРПРИЗ от Этери - Тот самый Еврейский рулет - Ореховые сладости

ОРЕХОВЫЕ РОГАЛИКИ НЕЖНЫЕ И РАСЫПЧАТЫЕ/ ГОТОВЯТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО/Хранятся длительное время.Nusshörnchen

20 самых Красивых Булочек

Яблочный пирог который тает во рту! Просто и очень вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував штрудель "яблучний ріг"

    Погано           Добре