Кулінарний рецепт

Вершкові кекси з чаєм матчу

(50 коментарів)

Кухар
Ніна Шуляк

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Пропоную спробувати незвичайні, красиві та ніжні кекси з додаванням чаю Матчу. Інгредієнти прості, готується на раз-два, в результаті дивовижні кекси. Рецепт блукає інтернетом, але здається автор Чадейка, дякую їй велике за рецепт.

За чай окрема подяка милій Дашеньці (skyfuntik)

Кекси виходять дуже ніжними, ароматними, з тонкою приємною ноткою від чаю Матчу.

Пригощайтеся будь ласка!

Для приготування рецепта вершкові кекси з чаєм матчу необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	125 г
Вершки	100 мл
Куряче яйце	2 шт
Цукор	100 г
Чай зелений	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування вершкові кекси з чаєм матчу з фото та порадами

Приготуємо необхідні продукти. Як бачите, набір продуктів мінімальний і простий, ну крім чаю звичайно, але він надає неповторний аромат і смак.
Відразу вмикаємо духовку на розігрів до 200 градусів. Борошно просіяти разом із чаєм Матчу.
Яйця збити з|із| цукром не менше 5 хвилин, до білої піни.
Всипати борошно, що просіяє з чаєм, лопаткою перемішати тісто.
Влити вершки та ще раз акуратно перемішати тісто.
Розлити тісто по формах, якщо без вкладишів, то обов'язково змастити формочки олією. Випікати 15-18 хвилин, до сухої скіпки, залежить від вашої духовки.
Охолодити і можна пригощатися.