Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Карасі в сметані

(13 коментарів)
Олександра Кириленко
Кухар
Олександра Кириленко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Черговий рецепт приготування риби разом з татом. Виходить просто чудово

1. дуже ретельно чистимо рибу. (Зябра, плівку всередині, луску)
2. Цибулю нарізаємо 400г кубиками+100гр кільцями.
3. маринуємо рибку в спеціях з цибулею (кубиками), додаємо сметану + за бажанням додаємо вино.
4. Даємо промаринуватися 20-30 хвилин.
5. Розтоплюємо олію.
6. рибу обволікаємо борошном і на сковороду.
7. У качениці викладаємо подушку з кілець цибулі... викладаємо в неї підсмажену рибу
8. Тушимо карасіків 15хвилин.
Все... карась у сметані готовий)
приємного апетиту

Для приготування рецепта карасі в сметані необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Вершкове масло 100 г
Вино біле сухе (за бажанням) 50 г
Карась 9 шт
Коріандр 0,5 ч. л.
Сіль 2 ст. л.
Сметана 500 г
Цибуля ріпчаста 500 г
Цукор 1 ч. л.
Чабрець 1 ч. л.
Чорний перець 1 ч. л.

Скільки часу потрібно готувати страву карасі в сметані?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву карасі в сметані з рецепту?

3

Який смак у страви карасі в сметані?

Яке призначення у страви карасі в сметані, коли краще її готувати?

Теги закуску обід

Відео схожі на рецепт карасі в сметані


Караси, жареные на сковороде без костей с хрустящей корочкой в муке

ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував карасі в сметані

    Погано           Добре