Кулінарний рецепт

Картопляний суп-пюре з копченою фореллю

Name: Картопляний суп-пюре з копченою фореллю
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Німецька
Ingredients: Бульйон 1 л; Вершки 100 мл; Вершкове масло 20 г; Картопля 700 г; Кріп 1 шт; Оцет 1 ч. л.; Сіль 1 шт; Форель 150 г; Хрін 2 ст. л.; Цибуля ріпчаста 150 г

(37 коментарів)

Кухар
Анна Макович

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Напевно, надто просто і буденно, але не завжди є бажання та час для творчості на кухні. Іноді можна швидко зварити і такий супчик - ситний і, я б сказала, зігріваючий. Серед супів-пюре на Кухарі подібного не знайшла...

Рецепт: Картофельный суп-пюре с копченой форелью food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта картопляний суп-пюре з копченою фореллю необхідні ці інгредієнти

Бульйон (овочевий)	1 л
Вершки	100 мл
Вершкове масло	20 г
Картопля	700 г
Кріп	1 шт
Оцет	1 ч. л.
Сіль	1 шт
Форель	150 г
Хрін	2 ст. л.
Цибуля ріпчаста	150 г

Покроковий рецепт приготування картопляний суп-пюре з копченою фореллю з фото та порадами

Замість готового хрону можна натерти на тертці і звичайний корінь, а в суп додати до смаку, тому що тертий хрін буде гострішим, забористішим :)
Підготувати заздалегідь гарячий овочевий бульйон (Кубик, порошок, натуральний).
Очищену картоплю та цибулю нарізаємо кубиками, обсмажуємо їх на вершковому маслі в каструлі, де готуватимемо суп – 5 хвилин.
Вливаємо гарячий бульйон, доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і під кришкою варимо овочі 20-25 хвилин.
Знімаємо з вогню, додаємо хрін, пюруємо.
Додаємо вершки до потрібної густоти супу.
Додаємо білий винний оцет, кріп та перець. Якщо треба, додаємо сіль.
Подаємо зі шматочками копченої форелі та підсмаженими скибочками хліба (білий або чорний – за смаком).

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний суп-пюре з копченою фореллю?

35 хвилин

До якої кухні світу належить страва картопляний суп-пюре з копченою фореллю?

Німецька

На скільки порцій розраховано страву картопляний суп-пюре з копченою фореллю з рецепту?

Який смак у страви картопляний суп-пюре з копченою фореллю?

Яке призначення у страви картопляний суп-пюре з копченою фореллю, коли краще її готувати?

Теги	вечеря обід перше

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус

Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.

НОРВЕЖСКИЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ, ВКУСНЕЙШИЙ СУП ИЗ ФОРЕЛИ СО СЛИВКАМИ / NORWEGIAN TRUT SOUP

Сливочный суп с лососем | Рецепт лучшего сливочного супа с лососем или просто финский суп с лососем!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний суп-пюре з копченою фореллю

Написати коментар

Картопляний суп-пюре з копченою фореллю

Для приготування рецепта картопляний суп-пюре з копченою фореллю необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування картопляний суп-пюре з копченою фореллю з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний суп-пюре з копченою фореллю?

До якої кухні світу належить страва картопляний суп-пюре з копченою фореллю?

На скільки порцій розраховано страву картопляний суп-пюре з копченою фореллю з рецепту?

Який смак у страви картопляний суп-пюре з копченою фореллю?

Яке призначення у страви картопляний суп-пюре з копченою фореллю, коли краще її готувати?

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус

Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.

НОРВЕЖСКИЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ, ВКУСНЕЙШИЙ СУП ИЗ ФОРЕЛИ СО СЛИВКАМИ / NORWEGIAN TRUT SOUP

Сливочный суп с лососем | Рецепт лучшего сливочного супа с лососем или просто финский суп с лососем!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний суп-пюре з копченою фореллю

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Картопляний суп-пюре з копченою фореллю

Для приготування рецепта картопляний суп-пюре з копченою фореллю необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування картопляний суп-пюре з копченою фореллю з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний суп-пюре з копченою фореллю?

До якої кухні світу належить страва картопляний суп-пюре з копченою фореллю?

На скільки порцій розраховано страву картопляний суп-пюре з копченою фореллю з рецепту?

Який смак у страви картопляний суп-пюре з копченою фореллю?

Яке призначення у страви картопляний суп-пюре з копченою фореллю, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт картопляний суп-пюре з копченою фореллю

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус

Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.

НОРВЕЖСКИЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ, ВКУСНЕЙШИЙ СУП ИЗ ФОРЕЛИ СО СЛИВКАМИ / NORWEGIAN TRUT SOUP

Сливочный суп с лососем | Рецепт лучшего сливочного супа с лососем или просто финский суп с лососем!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний суп-пюре з копченою фореллю

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!