Кулінарний рецепт

Кекс з вишнею та маком

Name: Кекс з вишнею та маком
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Німецька
Ingredients: Борошно пшеничне 375 г; Ванільний цукор 1 пакет.; Вершкове масло 180 г; Вишня 300 г; Коньяк 1 ст. л.; Крохмаль 1 шт; Куряче яйце 4 шт; Мак 2 ст. л.; Молоко 125 мл; Розпушувач тіста 1 пакет.; Цукор 150 г

(83 коментарів)

Кухар
Вікторія Лисенка

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Із серії: і смачно, і презентабельно!

Чекаємо на гостей?

Рецепт: Кекс с вишней и маком food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта кекс з вишнею та маком необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	375 г
Ванільний цукор	1 пакет.
Вершкове масло	180 г
Вишня (без кісточок, консервована чи свіжа)	300 г
Коньяк	1 ст. л.
Крохмаль	1 шт
Куряче яйце	4 шт
Мак	2 ст. л.
Молоко	125 мл
Розпушувач тіста	1 пакет.
Цукор	150 г

Покроковий рецепт приготування кекс з вишнею та маком з фото та порадами

Масло розтопити і дати охолонути.
Змішати перші 7 інгредієнтів міксером.
Тісто поділити на 2 частини. В одну частину додати 2 повні ложки маку та ложку коньяку.
У форму викласти спочатку частину світлого тіста. На нього обвалену в крохмалі вишню (щоб вишня не "тонула"). Повторити.
Потім частину тесту з маком - знову вишню - і залити тестом, що залишився.
Випікати в розігрітій духовці 40 хвилин при 175 градусах. Вийняти і дати охолонути.