Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Помідори з червоною горобиною

Помідори з червоною горобиною

Кулінарний рецепт

Помідори з червоною горобиною

(7 коментарів)

Кухар
Лев Фоменко

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Ці помідорки виходять трохи терпкуваті від горобини. Цікаво, що помідори у свіжому вигляді були червоні солодкі, а жовті з кислинкою, в процесі засолювання вони ніби обмінялися смаками і жовті стали солодкі, а червоні ядрені. Цілком можливо це залежить від сорту. Горобину теж можна вживати, вона за смаком стає кисло-солодкою. Відомо, що листя горобини мають антибактеріальні властивості, тому в банку їх закладаю не тільки для краси, але і для довшого збереження консервації.

1. Помити горобину та помідори (помідори проткнути шпажкою)
2. Укласти овочі та ягоди по банках.
3. Залити окропом на 15 хвилин (повторити цей крок 3 рази!!! Заливку зливаємо в каструлю, кип'ятимо і нею ж заливаємо знову)
4. Коли втретє злиємо воду, до неї додаємо цукор і сіль. кип'ятимо 5 хвилин, це маринад.
5. Заливаємо маринадом наші помідори. Закочуємо. Остуджуємо під "шубою".
Помідори можна пробувати через 2 місяці.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта помідори з червоною горобиною необхідні ці інгредієнти

Вода	1 л
Горобина червона	500 г
Помідор	2 кг
Сіль	30 г
Цукор	100 г

Скільки часу потрібно готувати страву помідори з червоною горобиною?

60 хвилин

Який смак у страви помідори з червоною горобиною?

кисло-солодкий

Яке призначення у страви помідори з червоною горобиною, коли краще її готувати?

Теги	закуска

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ !!! РАССОЛ СУПЕР !!!

Томаты с рябиной Заготовка на зиму

30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ!!! ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ!!!

Хоть 100 банок закрою ВСЕ улетают ... ) Маринованные помидоры.

ХАСАМНРА. ПОМИДОРЫ С РЯБИНОЙ НА ЗИМУ (КОНСЕРВАЦИЯ).

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував помідори з червоною горобиною

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Маринади / Помідори