Пряний медовий пиріг для Білки

• 

  Олію, цукор, мед та воду варити на маленькому вогні до повного розчинення цукру.
  Зняти з вогню, остудити 10 хвилин.

• 

  У просіяне борошно (у моєму випадку + розпушувач і крохмаль) додати імбир, корицю, насіння зіри та кардамон. Ретельно перемішати.
  Влити в борошно медову суміш та збиті яйця (я цей пункт прочитала неуважно і яйця попередньо не збивала).
  Міксером збити до однорідного стану.

• 

  Вилити тісто в змащену або застелену пекарським папером форму (розмір моєї форми 22 см).
  Випікати в попередньо розігрітій духовці 40-50 хвилин за температури 180'C. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою.
  

• 

  Готовий пиріг вийняти з|із| форми і повністю остудити.
  Цукрову пудру змішати з теплою водою до густої консистенції і покрити пиріг.
  Дати глазурі трохи підсохнути.

• 

  Білка, кохана, твій шматочок під надійною охороною.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар