Молоко рибне з овочами під сиром

• 

  Обсмажити на олії натерту на великій тертці моркву, нашатковану цибулю і болгарський перець (у мене був заморожений).

• 

  Злегка обсмажити молоко (не до готовності).

• 

  Додати в овочеву засмажку сіль, перець, прянощі, яйце і перемішати.

• 

  Потім додати манну крупу (залежно від вологості овочів може піти більше або менше), перемішати.

• 

  У форму для запікання укласти 1/2 частини овочевої маси, шар молок (краще нарізати дрібніше, ніж у мене).

• 

  Укласти овочі, що залишилися, і шар натертого сиру.

• 

  Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.

• 

  Далі встановити режим гриль для запікання скоринки.

• 

  Дати запіканці трохи охолонути і подавати до столу.

Написати відгук

Ваш відгук:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити відгук