Кулінарний рецепт

Гречка з грибами та курячими шашличками

(54 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Для тих, хто дотримується посту - гречана каша з овочами, культивованими та лісовими грибами. Для тих, хто дотримуватися посту не збирається, ця страва може послужити відмінним гарніром до м'яса або птиці. Наприклад, ніжним курячим шашличкам.

Для приготування рецепта гречка з грибами та курячими шашличками необхідні ці інгредієнти

Базилік (сухий)	1 щіп.
Гречана крупа	200 г
Гриби	100 г
Грудка куряча	2 шт
Коріандр	1 щіп.
Масло оливкове	40 мл
Орегано	1 щіп.
Печериці	100 г
Сік лимонний	1 ст. л.
Сіль	1 щіп.
Селера черешкова	1 шт
Соєвий соус	2 \| 40 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	1 щіп.

Покроковий рецепт приготування гречка з грибами та курячими шашличками з фото та порадами

Гречану крупу від ТМ Містраль промити.
Зварити згідно з інструкцією на упаковці. Я варю у мультиварці.
Шампіньйони та лісові гриби порізати не дрібно, щоб шматочок гриба насаджувався на вилку.
Цибуля і селера порізати не надто дрібно. Обсмажувати на оливковій олії, помішуючи чотири хвилини.
Додати гриби і смажити до готовності грибів. Приправити перцем.
До готової гречки додати суміш грибів з овочами, влити соєвий соус, перемішати, якщо потрібно додати сіль.
Пісна основа готова.
Для тих, хто пост не тримає, приготуємо курячі шашлички.
Для цього заздалегідь порізати куряче філе тонкими смужками
Куряче філе замаринувати: змішати соєвий соус з оливковою олією та лимонним соком, додати сухі базилік, орегано та мелений коріандр, приправити перцем. Філе замаринувати не менше ніж на годину.
Промариноване куряче м'ясо насадити на дерев'яні шпажки гармошкою і обсмажити (або запекти в духовці, але шпажки повинні бути заздалегідь замочені у воді)
Наша вечеря готова. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву гречка з грибами та курячими шашличками?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гречка з грибами та курячими шашличками з рецепту?

Який смак у страви гречка з грибами та курячими шашличками?

Яке призначення у страви гречка з грибами та курячими шашличками, коли краще її готувати?

Теги	вечеря друге обід

ТАКУЮ ВКУСНУЮ ГРЕЧКУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Пальчики оближешь! Рецепт Гречка с курицей как "Плов"

Гречка ПО-КУПЕЧЕСКИ вы очень ПОЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

37 рецептов: большая ПОДБОРКА: Основные блюда и Гарниры на праздничный стол и Новый год 2022

Готовлю ГРЕЧКУ несколько раз в неделю и не надоедает!На УЖИН,на обед,могу и на завтрак.Вкусно очень!

✅Быстрый, вкусный и необычный гарнир

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гречка з грибами та курячими шашличками

Написати коментар

Гречка з грибами та курячими шашличками

Для приготування рецепта гречка з грибами та курячими шашличками необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування гречка з грибами та курячими шашличками з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву гречка з грибами та курячими шашличками?

На скільки порцій розраховано страву гречка з грибами та курячими шашличками з рецепту?

Який смак у страви гречка з грибами та курячими шашличками?

Яке призначення у страви гречка з грибами та курячими шашличками, коли краще її готувати?

ТАКУЮ ВКУСНУЮ ГРЕЧКУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Пальчики оближешь! Рецепт Гречка с курицей как "Плов"

Гречка ПО-КУПЕЧЕСКИ вы очень ПОЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

37 рецептов: большая ПОДБОРКА: Основные блюда и Гарниры на праздничный стол и Новый год 2022

Готовлю ГРЕЧКУ несколько раз в неделю и не надоедает!На УЖИН,на обед,могу и на завтрак.Вкусно очень!

✅Быстрый, вкусный и необычный гарнир

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гречка з грибами та курячими шашличками

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Гарнір / Гарнір із круп

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Гречка з грибами та курячими шашличками

Для приготування рецепта гречка з грибами та курячими шашличками необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування гречка з грибами та курячими шашличками з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву гречка з грибами та курячими шашличками?

На скільки порцій розраховано страву гречка з грибами та курячими шашличками з рецепту?

Який смак у страви гречка з грибами та курячими шашличками?

Яке призначення у страви гречка з грибами та курячими шашличками, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт гречка з грибами та курячими шашличками

ТАКУЮ ВКУСНУЮ ГРЕЧКУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Пальчики оближешь! Рецепт Гречка с курицей как "Плов"

Гречка ПО-КУПЕЧЕСКИ вы очень ПОЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

37 рецептов: большая ПОДБОРКА: Основные блюда и Гарниры на праздничный стол и Новый год 2022

Готовлю ГРЕЧКУ несколько раз в неделю и не надоедает!На УЖИН,на обед,могу и на завтрак.Вкусно очень!

✅Быстрый, вкусный и необычный гарнир

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гречка з грибами та курячими шашличками

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Гарнір / Гарнір із круп

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!