Кулінарний рецепт

Салат-Обазда до пива та під футбол

Name: Салат-Обазда до пива та під футбол
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Німецька
Ingredients: Вершки 200 мл; Кмин 0,5 ч. л.; Макаронні вироби 300 г; Огірок 2-3 шт; Оцет 50 мл; Паприка солодка 1 ч. л.; Перець солодкий жовтий 1 шт; Пиво світле 50 мл; Помідори чері 15 шт; Редиска 1 пуч.; Сіль 1 шт; Сир м'який 125 г; Цибуля зелена 4-6 шт; Чорний перець 1 шт; Шинка 200 г

(62 коментарів)

Кухар
Олена Середа

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Відшуміли останні футбольні пристрасті Чемпіонату Європи, і на вулицях стало раптом надзвичайно тихо... Як же голосно вміють "вболівати за своїх" усі шанувальники футболу! І, хоча чемпіонський титул, в черговий раз дістався іспанській збірній, з чим я їх і вітаю, ми все-таки "хворіли" трошки, але німецькою. Ну а який сьогодні футбол без пива? Та й закуска має бути і ситною, і холодною, для спекотних літніх вечорів. Хочете дізнатися цікавий салат "під пиво та футбол", заходьте в гості...

Рецепт: Салат-Обазда к пиву и под футбол food synergy - foodsyn.com

- сорти томатів групи черрі, що відрізняються невеликими солодкими плодами, смачніші від усіх інших;
– вони довше зберігаються;
- вони відрізняються особливою насолодою, оскільки "вміст цукрів у них у 2-3 рази вище, ніж у звичайних сортів";
– помідори черрі можна вирощувати і на балконах, і у вазонах, як це роблю я;
- як і звичайні томати, помідорки чері мають антиоксидантні властивості і є профілактикою ракових захворювань;
- існують різні сорти чері, які кожен може вирощувати, залежно від умов: - цей сорт для теплиць, можна вирощувати на балконі, вирощують у плівкових теплицях або у відкритому ґрунті з підв'язкою до кіл, вирощують у теплицях, - невибагливий компактний сорт який можна вирощувати на підвіконні, на балконі, на городі, у ущільнених посадках.

Для приготування рецепта салат-обазда до пива та під футбол необхідні ці інгредієнти

Вершки	200 мл
Кмин	0,5 ч. л.
Макаронні вироби	300 г
Огірок	2-3 шт
Оцет	50 мл
Паприка солодка	1 ч. л.
Перець солодкий жовтий	1 шт
Пиво світле	50 мл
Помідори чері	15 шт
Редиска	1 пуч.
Сіль	1 шт
Сир м'який	125 г
Цибуля зелена	4-6 шт
Чорний перець	1 шт
Шинка (варена пісна)	200 г

Покроковий рецепт приготування салат-обазда до пива та під футбол з фото та порадами

Колись я показувала традиційну "Баварську закуску до пива "Obazda": /550 39/.
А сьогодні будемо готувати холодний закусочний салат з однойменною назвою
Відварити ріжки до готовності і дати їм охолонути.
Поки варяться макарони, готуємо соус:
У сотейник влити вершки, додати порошок солодкої паприки, кмин і пиво, дати закипіти. }
Нарізати маленькими кубиками жовту паприку, редиску - тонкими кільцями, шинку - смужками, і дуже дрібно - пір'я зеленого цибулі чи шнитт-лука
Ма риновані огірки нарізати дрібними кубиками, а помідорки чері - половинками.
Додати овочі та шинку в салат із сирним соусом і перемішати.
Поставити салат просочуватись і настоюватись в холодильник мінімум на 1 годину. Якщо потрібно – дозаправити.
Сутінки (тому такі фото), спадає спека, включається телевізор, відкривається холодне пиво і дістається наш салат з баварськими мотивами!
Красааа! Так навіть смачніше "хворіти"!
Як інформує нас всезнаюча Вікіпедія: "Томат черрі був виведений ізраїльськими вченими в 1973 році. Метою їх роботи було уповільнення швидкого визрівання звичайних томатів в умовах спекотного клімату. Вони визначили генетичну комбінацію. яка сприяє уповільненню дозрівання, а також спосіб використання отриманих генів для виведення томатів чері".

Скільки часу потрібно готувати страву салат-обазда до пива та під футбол?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва салат-обазда до пива та під футбол?

Німецька

На скільки порцій розраховано страву салат-обазда до пива та під футбол з рецепту?

Який смак у страви салат-обазда до пива та під футбол?

Яке призначення у страви салат-обазда до пива та під футбол, коли краще її готувати?

Теги	вечеря закуска обід

Лучшая закуска к пиву на Октоберфест - обацда и картофельный салат из Баварии

Обацда - сырная закуска к пиву.

Утопенцы - любимая чешская закуска к пиву - Utopenci

Чешский гуляш от Чеха - прям так, как его подают в Пражских пивных

РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ КОЛБАСОК на ПИВЕ - UTOPENCI. ВКУСНАЯ ЧЕШСКАЯ ЗАКУСКА к ПИВУ Чешские блюда с Элен

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат-обазда до пива та під футбол

Написати коментар

Салат-Обазда до пива та під футбол

Для приготування рецепта салат-обазда до пива та під футбол необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат-обазда до пива та під футбол з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву салат-обазда до пива та під футбол?

До якої кухні світу належить страва салат-обазда до пива та під футбол?

На скільки порцій розраховано страву салат-обазда до пива та під футбол з рецепту?

Який смак у страви салат-обазда до пива та під футбол?

Яке призначення у страви салат-обазда до пива та під футбол, коли краще її готувати?

Лучшая закуска к пиву на Октоберфест - обацда и картофельный салат из Баварии

Обацда - сырная закуска к пиву.

Утопенцы - любимая чешская закуска к пиву - Utopenci

Чешский гуляш от Чеха - прям так, как его подают в Пражских пивных

РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ КОЛБАСОК на ПИВЕ - UTOPENCI. ВКУСНАЯ ЧЕШСКАЯ ЗАКУСКА к ПИВУ Чешские блюда с Элен

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат-обазда до пива та під футбол

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Салат-Обазда до пива та під футбол

Для приготування рецепта салат-обазда до пива та під футбол необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат-обазда до пива та під футбол з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву салат-обазда до пива та під футбол?

До якої кухні світу належить страва салат-обазда до пива та під футбол?

На скільки порцій розраховано страву салат-обазда до пива та під футбол з рецепту?

Який смак у страви салат-обазда до пива та під футбол?

Яке призначення у страви салат-обазда до пива та під футбол, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт салат-обазда до пива та під футбол

Лучшая закуска к пиву на Октоберфест - обацда и картофельный салат из Баварии

Обацда - сырная закуска к пиву.

Утопенцы - любимая чешская закуска к пиву - Utopenci

Чешский гуляш от Чеха - прям так, как его подают в Пражских пивных

РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ КОЛБАСОК на ПИВЕ - UTOPENCI. ВКУСНАЯ ЧЕШСКАЯ ЗАКУСКА к ПИВУ Чешские блюда с Элен

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат-обазда до пива та під футбол

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!