Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кабачки, фаршировані грибами та рисом

(72 коментарів)
Ольга Навальна
Кухар
Ольга Навальна
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Проста, смачна та красива страва для будь-якого столу - фаршировані кабачки. В принципі, начинку можна зробити будь-яку, на ваш смак. У мене з рисом та грибами.



Для приготування рецепта кабачки, фаршировані грибами та рисом необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 шт
Кабачок 1 кг
Масло рослинне 50 г
Морква 1 шт
Перець запашний 1 шт
Печериці 400 г
Помідор 3 шт
Рис 100 г
Сіль 1 шт
Сир голландський 100 г
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування кабачки, фаршировані грибами та рисом з фото та порадами

  • Кабачки, фаршировані грибами та рисом - foodsyn.com

    Гриби обсмажити на олії, додати нашатковану цибулю і терту на тертці моркву, посолити, продовжуючи обсмажувати.

  • Кабачки, фаршировані грибами та рисом - foodsyn.com

    Відварити рис у підсоленій воді до готовності.
    Змішати рис із грибною масою

  • Кабачки, фаршировані грибами та рисом - foodsyn.com

    Кабачки помити, очистити шкірку, нарізати кільцями 3-5 см, видалити серцевину, посолити.

  • Кабачки, фаршировані грибами та рисом - foodsyn.com

    Викласти кабачкові кільця в змащену рослинною олією форму, начинити грибною начинкою. Можна додати трохи води для соковитості. Я не додавала, просто закрила форму кришкою.

  • Кабачки, фаршировані грибами та рисом - foodsyn.com

    Сир натерти на дрібній тертці, помідор нарізати кільцями. Кабачкові кільця посипати сиром, потім покласти по часточці помідора, зверху знову засипати тертим сиром. Готові кабачки прикрасити зеленню.
    Приємного апетиту!

Який смак у страви кабачки, фаршировані грибами та рисом?

Яке призначення у страви кабачки, фаршировані грибами та рисом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче закуска обід

Відео схожі на рецепт кабачки, фаршировані грибами та рисом


ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ – Коллекция Рецептов

Быстрый ужин. Кабачки с грибами тушенные в сметане | Mushroom courgettes stewed in sour cream

Я НЕ МОГУ перестать его готовить! БЕЗ ЖАРКИ И ВОЗНИ. Вкуснее МЯСА!!!

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Голубцы БЕЗ Мяса ПО-ЗАКАРПАТСКИ/ВКУСНЕЕ ВЫ не ЕЛИ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кабачки, фаршировані грибами та рисом

    Погано           Добре