Сочиво з перловки з медом та сухофруктами

Кулінарний рецепт

Сочиво з перловки з медом та сухофруктами

Name: Сочиво з перловки з медом та сухофруктами
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Горіхи грецькі 85 г; Кориця 1 шт; Крупа перлова 1 скл.; Мед 2 ст. л.; Родзинки 100 г; Сіль 1 шт; Цедра лимону 1 шт; Чорнослив 100 г

(5 коментарів)

Кухар
Валерія Томченка

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Не знаєш, що приготувати з перловки? Приготуй солодку страву - сочиво з перловки з медом та сухофруктами! Сочиво – це православна пісна страва, приготовлена із зерна з медом та фруктами, яка традиційно подавалась напередодні Різдва Христового, а саме на Різдвяний святвечір! Це солодка каша, приготовлена із зерен пшениці, рису, ячменю, перлівки, до якої додають мед, горіхи, сухофрукти, мак. Варіанти цієї страви готуються на Різдвяний та Хрещенський святвечір, на іменини та хрестини. Я вам пропоную рецепт сочиво з перловки! Перловка є у кожного, вона доступна та корисна, до того ж готується досить просто! Почнемо!

1.Перловку промити і залити гарячою водою на 40 хвилин (зазвичай заливають на ніч). Потім промити кілька разів під проточною водою та відкинути на сито.
2. Сухофрукти замочити (якщо потрібно) і дрібно нарізати. Родзинки я просто залила водою.
3.Викласти перловку в каструлю, залити 2 склянками води, додати ізюм з водою, чорнослив і тріска солі.
Варити в мультиварці-скороварці 45 хвилин у режимі гасіння або на плиті на повільному вогні до готовності.
4. Тим часом подрібнюємо горіхи та натираємо цедру з 1 лимона. Перемішуємо горіхи, цедру, корицю та мед.
5. Каша приготувалася! Перемішуємо солодку складову з перлівкою, накриваємо кришкою та даємо настоятися ще 15 хвилин.
Прикрашаємо та подаємо до столу!
Покроковий рецепт дивись у відео.

Для приготування рецепта сочиво з перловки з медом та сухофруктами необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	85 г
Кориця	1 шт
Крупа перлова	1 скл.
Мед	2 ст. л.
Родзинки	100 г
Сіль	1 шт
Цедра лимону	1 шт
Чорнослив	100 г

Скільки часу потрібно готувати страву сочиво з перловки з медом та сухофруктами?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва сочиво з перловки з медом та сухофруктами?

Російська

На скільки порцій розраховано страву сочиво з перловки з медом та сухофруктами з рецепту?

Який смак у страви сочиво з перловки з медом та сухофруктами?

Яке призначення у страви сочиво з перловки з медом та сухофруктами, коли краще її готувати?

Теги	вегетаріанство дітям друге каша обід пост сніданок

Сочиво. Перловая каша с медом и сухофруктами.

КОЛИВО из пшеницы с медом | монастырский РЕЦЕПТ

Кутья на Рождество из перловки - простой рецепт вкусной каши

#Кутя из перловки наш семейный рецепт

Кутья рождественская! Рецепт кутьи на Свят Вечер и Рождество! Кутья с узваром. Кутя

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сочиво з перловки з медом та сухофруктами

Написати коментар

Сочиво з перловки з медом та сухофруктами

Для приготування рецепта сочиво з перловки з медом та сухофруктами необхідні ці інгредієнти

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву сочиво з перловки з медом та сухофруктами?

До якої кухні світу належить страва сочиво з перловки з медом та сухофруктами?

На скільки порцій розраховано страву сочиво з перловки з медом та сухофруктами з рецепту?

Який смак у страви сочиво з перловки з медом та сухофруктами?

Яке призначення у страви сочиво з перловки з медом та сухофруктами, коли краще її готувати?

Сочиво. Перловая каша с медом и сухофруктами.

КОЛИВО из пшеницы с медом | монастырский РЕЦЕПТ

Кутья на Рождество из перловки - простой рецепт вкусной каши

#Кутя из перловки наш семейный рецепт

Кутья рождественская! Рецепт кутьи на Свят Вечер и Рождество! Кутья с узваром. Кутя

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сочиво з перловки з медом та сухофруктами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Каші / Солодкі каші

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Сочиво з перловки з медом та сухофруктами

Для приготування рецепта сочиво з перловки з медом та сухофруктами необхідні ці інгредієнти

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву сочиво з перловки з медом та сухофруктами?

До якої кухні світу належить страва сочиво з перловки з медом та сухофруктами?

На скільки порцій розраховано страву сочиво з перловки з медом та сухофруктами з рецепту?

Який смак у страви сочиво з перловки з медом та сухофруктами?

Яке призначення у страви сочиво з перловки з медом та сухофруктами, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт сочиво з перловки з медом та сухофруктами

Сочиво. Перловая каша с медом и сухофруктами.

КОЛИВО из пшеницы с медом | монастырский РЕЦЕПТ

Кутья на Рождество из перловки - простой рецепт вкусной каши

#Кутя из перловки наш семейный рецепт

Кутья рождественская! Рецепт кутьи на Свят Вечер и Рождество! Кутья с узваром. Кутя

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сочиво з перловки з медом та сухофруктами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Каші / Солодкі каші

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!