Кулінарний рецепт

Хліб з помідорами та цибулею

(113 коментарів)

Кухар
Наташа Бойченка

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Дуже легкий і дуже смачний рецепт... Прованські трави, помідори та цибуля... Найніжніший, ароматний, дуже м'який і дуже смачний хлібець не залишить нікого байдужим...

Для приготування рецепта хліб з помідорами та цибулею необхідні ці інгредієнти

Базилік (сухий)	0.5 ч. л.
Борошно пшеничне	2 скл.
Вода	200 мл
Дріжджі	1 ч. л.
Масло рослинне	100 мл
Насіння	1 шт
Помідор	2 шт
Сіль	1 ч. л.
Спеції	0.5 ч. л.
Цибуля ріпчаста	2 шт
Цукор	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування хліб з помідорами та цибулею з фото та порадами

Дріжджі та цукор розчинити в теплій воді, додати масло та сіль. Перемішати.
Потроху всипати борошно, що просіює.
Тісто вийшло туге.
Накрити рушником, поставити у тепле місце на 1-2 години.
Ось тісто підійшло і стало однорідним.
На деку з пергаментом сформувати коржик.
Помідори помити, нарізати кружальцями.
Цибулю очистити і нарізати кільцями або півкільцями.
Викласти на коржик цибулю та помідори, вдавити їх.
Добре збризкати рослинною олією, посипати базиліком, прованськими травами, насінням льону та кунжуту.
Випікати в розігрітій духовці при 200 градусах 40 хвилин.
Слідкуємо, щоб цибуля та помідори не згоріли.
Дати повністю охолонути.
І насолоджуємося найсмачнішим і дуже ароматним хлібцем...