Закусочний торт з ікорним кремом та сьомгою

• 

  1. Тісто розкачати в пласт. Наколоти вилкою. Духовку розігріти до 180С. Випекти корж до готовності.

• 

  2. Ще теплий корж розрізати на 3 рівні прямокутники. У мене вийшли 20*8 см. Нерівні краї подрібнити на крихту.

• 

  3. Сметану поділити на 2 частини. В одну частину додати|добавляти| ікру, соєвий соус. У другу додати кріп та соєвий соус, перемішати.

• 

  4. Перший корж змастити половиною сметани з ікрою, накрити другим коржем. Зверху змастити половиною сметани із зеленню, викласти смужки риби і знову шар сметани із зеленню.

• 

  5. Потім покласти третій корж, змастити його сметаною з ікрою, посипати крихтою. За бажанням можна зробити трояндочки з буряком. Листкове тісто розкотити в пласт, нарізати на смужки. У мене 1,5 см на 20 см.

• 

  6. Варений буряк нарізати тонкими смужками. На кожну смужку тіста викласти смужки буряка, як на фото. Смужки згорнути. Край я сколола зубочисткою. Випекти такі квіточки в духовці та прикрасити торт.

• 

  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар