Кулінарний рецепт

Пудинг яблучно-рисовий

(36 коментарів)

Кухар
Вікторія Єрмощенко

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Усі стикаються з проблемою нагодувати дитину-ласуна, якому крім цукерок та печива нічого не треба. А пудинг у цьому випадку – оптимальна страва – і ситна та корисна, а головне, солодко. Мій син їсть його із задоволенням, та й, звичайно, тато від нього не відстає. Рецепт цього пудингу взятий з журналу "Все для жінки" і зараз, коли яблук повно, особливо гарний. Не судіть суворо, заходьте та спробуйте. Всім дякую.

Для приготування рецепта пудинг яблучно-рисовий необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3 ст. л.
Вершкове масло	50 г
Куряче яйце	4 шт
Рис	1 скл.
Цукор	1/2 скл.
Яблуко	4 шт

Покроковий рецепт приготування пудинг яблучно-рисовий з фото та порадами

Це продукти, які потрібні для приготування.
1. Рис відварити до готовності.
2. Яблука очистити, нарізати невеликими шматочками та засипати 4 ст. л. цукру. Дати трохи постояти (хвилин 5-10).
3. Форму для запікання змастити шматочком вершкового масла|мастила|, решту розтопити.
4. Викласти у цю форму зацукровані яблука.
5. Потім другим шаром викласти відварений рис.
6. Розтоплене масло, яйця і цукор добре збити.
7. Додати борошно і перемішати.
8. Отриманою сумішшю залити рис із яблуками.
9. Поставити форму в попередньо розігріту до 200*С духовку та випікати 30 хв.
10. Дістати з духовки ароматний пудинг і насолоджуватися.