Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пікша під ніжним суфле

(15 коментарів)
Любов Мінько
Кухар
Любов Мінько
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Рибка вийшла дуже ніжна, соковита. А суфле - це просто смакота, тане в роті. А найголовніше – чоловік вечерею залишився задоволений.

Для приготування рецепта пікша під ніжним суфле необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 шт
Куряче яйце 3 шт
Майонез 100 г
Риба 1 шт
Сир м'який 100 г

Покроковий рецепт приготування пікша під ніжним суфле з фото та порадами

  • Пікша під ніжним суфле - foodsyn.com

    Чистимо рибу, трьом сир, білки відокремлюємо від жовтків

  • Пікша під ніжним суфле - foodsyn.com

    Надрізаємо рибу, "кишеньки", що виходять, начиняємо зеленню.

  • Пікша під ніжним суфле - foodsyn.com

    Збиваємо білки. Збиваємо жовтки з майонезом, сіль за смаком – сюди ж додаємо збиті білки та тертий сир (залишаємо трохи сиру) – перемішуємо.

  • Пікша під ніжним суфле - foodsyn.com

    Рибу солимо і викладаємо на сковороду з розтопленим вершковим маслом. Обсмажуємо з двох сторін (риба має побіліти).
    Заливаємо яєчно-сирною сумішшю і посипаємо сиром, що залишився.

  • Пікша під ніжним суфле - foodsyn.com

    Як тільки яєчно-сирна суміш загуснула – вимикаємо.

  • Пікша під ніжним суфле - foodsyn.com

    Для гарніру можна приготувати ось таку рум'яну картоплю.

  • Пікша під ніжним суфле - foodsyn.com

    Викладаємо рибку на картоплю і все, готово, можна їсти!

Скільки часу потрібно готувати страву пікша під ніжним суфле?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пікша під ніжним суфле з рецепту?

4

Який смак у страви пікша під ніжним суфле?

Яке призначення у страви пікша під ніжним суфле, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт пікша під ніжним суфле


ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

Готовлю так любую рыбу! Вкуснее чем голубцы и лучше пирожков! Ужин из духовки без хлопот

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пікша під ніжним суфле

    Погано           Добре