Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Форель слабосоленая

(40 отзывов)
Анна Степаненко
Повар
Анна Степаненко
Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Вкусная и нежная.

Для приготовления рецепта форель слабосоленая необходимы эти ингредиенты


Коньяк 1 шт
Сахар 1 шт
Соль (крупная) 1 шт
Форель 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления форель слабосоленая с фото и советами

  • Форель слабосолона - foodsyn.com

    З філе видалити пінцетом маленькі поздовжні кісточки. Ребра теж зрізати дуже гострим ножем.
    Збризкати філе трохи коньяком. Це не лише надасть особливого смаку, блиску філе риби, а й уб'є мікроби.
    Посипати добре сіллю, додати|добавляти| трохи цукру (я не роблю пропорцію 3 до 1). Сіль не заощаджуйте, рибка більше, ніж їй треба, солі не візьме.
    Викласти рибу на білий паперовий рушник, складений у кілька шарів шкірою вгору. Накрити зверху теж і закрити харчовою плівкою ємність із рибою.
    Залишити в холодильнику на 4-6 годин (краще на ніч).
    Потім змийте сіль, просушіть паперовими рушниками.
    Зніміть шкіру гострим ножем.
    Подавати, прикрасивши зеленню.

Какой вкус у блюда форель слабосоленая?

Какое назначение у блюда форель слабосоленая, когда лучше его готовить?

Теги закуска обед ужин

Видео похожие на рецепт форель слабосоленая


Отличная Идея Рыбной Нарезки на Праздничный Стол!

Красную рыбу жарю только так. Рыба в СОЧЕЛЬНИК, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Форель без костей, фаршированная морепродуктами! Отличная холодная закуска из рыбы!

ТОРТ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ "ПОДАРОК"!ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ-САЛАТ!

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил форель слабосоленая

    Плохо           Хорошо