Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат "Загадкова Амалія...."

(77 коментарів)
Тетяна Дрозденко
Кухар
Тетяна Дрозденко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Нещодавно ми ходили з однокурсниками в кафе... на честь третьої річниці закінчення коледжу.... і за іронією долі, абсолютно не змовляючись, всі замовили цей салатик.... сподобався він усім просто шалено... хоча складається з дуже простих продуктів ... але смак фантастичний і абсолютно новий .... спробуйте неодмінно ... це щось неймовірне ... і до того ж салат дуже ситний ... так що в ньому ще багато переваг. назва ксати теж звідти... тільки я надала "нудної" Амалії трохи "загадковості"... ВСІМ РЕКОМЕНДУЮ!!!!

Для приготування рецепта салат "загадкова амалія...." необхідні ці інгредієнти


Картопля 4 шт
Квасоля 1 скл.
Кетчуп 150 г
Кукурудза 1 бан.
Майонез 150 г
Масло рослинне 1 скл.
Перець болгарський 2 шт
Філе куряче 300 г

Покроковий рецепт приготування салат "загадкова амалія...." з фото та порадами

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    На ніч замочуємо квасолю ... щоб вона відновила свою вологу ....

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    Квасоля збільшитися в обсязі приблизно вдвічі. ...
    Відварюємо квасолю зі спеціями, до готовності, у мене пішло 30 хвилин. Остуджуємо.

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    Куринне філе також відварюємо зі спеціями. Остуджуємо.

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    Картоплю очищаємо, ретельно миємо, просушуємо паперовими рушниками та трьом довгою соломкою на тертці для хе.

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    У глибокій сковороді, заповненій масою наполовину, в киплячому (!) маслі, маленькими порціями обсмажуємо картоплю, ретельно перемішавши щоб соломка не злиплася.

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    Кожну порцію картоплі викладаємо на серветку чи паперові рушники.

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    Болгарський перець ріжемо не крупно.

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    Викладаємо в порційні миски шарами...
    Першим шаром - квасоля, трохи покриваємо майонезом.

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    Другим шаром – кукурудзу.

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    Третім шаром укладаємо смужки курячого філе.

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    Покриваємо шаром болгарського перцю.

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    Заливаємо майонезом.

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    По краях миски робимо крапки з кетчупу.
    У центр викладаємо гірку картоплі, у центр картопляної гірки краплю майонезу та кетчупу.
    Прикрашаємо зеленню та маслинкою.

  • Салат Загадкова Амалія.... - foodsyn.com

    Потім кожен може перемішати свою порцію .... я потім періодично підсипаю собі картопля ....
    ЯК ЖЕ ЦЕ СМАЧНО!!!!!

Скільки часу потрібно готувати страву салат "загадкова амалія...."?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат "загадкова амалія...." з рецепту?

4

Який смак у страви салат "загадкова амалія...."?

Яке призначення у страви салат "загадкова амалія....", коли краще її готувати?

Теги вечеря гості закуска салат ситно

Відео схожі на рецепт салат "загадкова амалія...."


Алла Пугачёва станцевала под песню Юры Шатунова

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "загадкова амалія...."

    Погано           Добре