Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат "Олів'є" з раковими шийками та червоною ікрою

(48 коментарів)
Світлана Толочко
Кухар
Світлана Толочко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Салат дуже цікавий, смачний, святковий. І не так вже й дорогий, якщо звернути увагу на кількість інгредієнтів делікатесної серії. Переглянула всі салати з цією назвою, знайшла один схожий рецепт, запропонований кухарком spbblood у березні 2009р, не покроковий, саме схожий, не більше. Запрошую спробувати.

Рецепт: Салат
Рецепт: Салат
img]/data/cache/2013feb/05/57/77300_63888nothumb500.jpg[/img]

Для приготування рецепта салат "олів'є" з раковими шийками та червоною ікрою необхідні ці інгредієнти


Ікра червона 2 ст. л.
Горошок зелений 3 ст. л.
Картопля 2 шт
Кріп 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Майонез 100 г
Огірок 1 шт
Петрушка 1 шт
Ракові шийки 100 г
Сіль 1 шт
Сметана 50 г
Філе куряче 350 г
Цибуля зелена 1 шт
Чорний перець 1 шт
Шинка 100 г
Яйце перепелине 3 шт

Покроковий рецепт приготування салат "олів'є" з раковими шийками та червоною ікрою з фото та порадами

  • Салат Олів'є з раковими шийками та червоною ікрою - foodsyn.com

    Продукти приготування салату.
    На фотографії філе курки вже відварено, яйця та картопля зварені та почищені.

  • Салат Олів'є з раковими шийками та червоною ікрою - foodsyn.com

    Куряче філе, шинку, очищений огірок порізати дрібними кубиками. Цибулю дрібно нашаткувати і розтерти із сіллю.

  • Салат Олів'є з раковими шийками та червоною ікрою - foodsyn.com

    Картоплю та яйця дрібно порубати або натерти на великій тертці. Змішати майонез зі сметаною.

  • Салат Олів'є з раковими шийками та червоною ікрою - foodsyn.com

    Перемішати всі інгредієнти, додати консервований горошок, половину порції ракових шийок та ікри. Посолити, поперчити, заправити соусом із майонезу та сметани. Викласти в салатник, зверху на салаті акуратно розмістити ракові шийки, що залишилися, ікру викласти кавовою ложечкою на половинки перепелиних яєць і прикрасити віночком із зелені петрушки і кропу.
    Ось і все. Їсти подано, пригощайтеся.

Скільки часу потрібно готувати страву салат "олів'є" з раковими шийками та червоною ікрою?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат "олів'є" з раковими шийками та червоною ікрою з рецепту?

6

Який смак у страви салат "олів'є" з раковими шийками та червоною ікрою?

Яке призначення у страви салат "олів'є" з раковими шийками та червоною ікрою, коли краще її готувати?

Теги закуска салат

Відео схожі на рецепт салат "олів'є" з раковими шийками та червоною ікрою


Оливье с раковыми шейками. Рецепт от шеф-повара.

САМЫЙ настоящий оливье

Новогодний гид по салатам: лучшие рецепты для праздничного стола.

Оливье с перепелкой и домашним майонезом. Самое вкусное Оливье. Новогодний салат. Оливье по новому

Сборник рецептов простых и вкусных салатов от Юлии Высоцкой | #сладкоесоленое​

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "олів'є" з раковими шийками та червоною ікрою

    Погано           Добре