Кулінарний рецепт

Сирний суп-суп з грибами

(6 коментарів)

Кухар
Григорій Андренко

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Сирний крем-суп із грибами - Класичний рецепт у мультиварці. Цей супчик із серії що готується з плаленим сиром. Причому найцікавіше, що довгий час я такі рецепти банально ігнорував (про що зараз шкодую). Супчики виходять з дивовижним сирним смаком, та й сам рецепт вкрай простий. Отже наша страва сьогодні - Сирний крем-суп з грибами (рецепт сирного супчика в мультиварці). використовувати в будь-якій мультиварці (я використав мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Для приготування рецепта сирний суп-суп з грибами необхідні ці інгредієнти

Вода	2000 мл
Картопля	500 г
Масло рослинне	30 мл
Морква	150 г
Печериці	250 г
Сирок плавлений	180 г
Філе куряче	300 г
Цибуля ріпчаста	150 г

Покроковий рецепт приготування сирний суп-суп з грибами з фото та порадами

Для комфортного приготування приготуємо всі продукти.
Дрібно шаткуємо на майбутнє смаження цибулю і моркву. Куряче філе, гриби та картопля середніми шматочками. Сир маленькими кубиками.
Відправляємо в чашу масло, цибуля та морква - Режим «Спека» 10 хвилин (Не забуваємо перемішувати кожні 3-4 хвилини).
Додаємо в чашу філе, гриби, картопля, воду та спеції – Режим «Суп» 40 хвилин.
Дістаємо з чаші всі інгредієнти (крім води) та пропускаємо через блендер. Після чого повертаємо у чашу і ретельно перемішуємо. Засипаємо кубики сир – Режим «Суп» 20 хвилин.
Сирний крем-суп з грибами - ГОТОВИЙ!!!