М'який вафельний торт "Пробудження"

• 

  Для тесту нам знадобляться такі продукти: яйце, цукор, борошно, кефір, олія, ванілін, сода, розпушувач та сіль.

• 

  Борошно просіяти із сіллю, содою та розпушувачем у глибоку миску, перемішати. Віночком збити яйце з кефіром та цукром. До борошна додати|добавляти| рідку кефірно-яєчну суміш. Добре перемішати ложкою або віночком. Влити розтоплене вершкове масло|мастило|.

• 

  Все добре перемішати до однорідності. Мультипекар з панеллю ramb-02 - віденські вафлі розігріти, чекаємо, коли загориться зелений індикатор і можна приступати до випічки!

• 

  На кожну половинку панелі вилити по 2 ст. лож. тіста і розподілити по поверхні (тобто на один раз виходить 4 ложки. тіста), закрити і випікати кожну порцію по 5 хвилин.

• 

  Випекти всі вафлі... не переживайте, якщо вафельки вийдуть не цілі, у складанні це не заважає! вафельки виходять м'які та ніжні! Виходить 8-9 вафельок.

• 

  Для крему нам знадобляться вершки для збивання! я використовую рослинні, тому що вони менш калорійні! карамель та кондитерські прикраси, можна фрукти та ягоди, якщо є!
  Вершки збити до стійких піків!

• 

  Збираємо торт... на блюдо, якщо з однієї порції, укладаємо вафельку, потім через комірку карамель і зверху крем-вершки

• Збираємо так весь торт, прикрашаємо кондитерськими посипками або ягодами-фруктами, можна відразу ставити чайник і пити чай-каву, а можна приготувати з вечора до сніданку, тут як вам зручно! я зазвичай готую з вечора, тоді він щільніший і різати зручніше! Приємного чаювання!

• 

  Ну і звичайно ж покажу вам найапетитніший розріз! Приготуйте такий тортик та порадуйте своїх близьких чудовим десертом!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар