Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Стейки кети під шубою цибулі

(54 коментарів)
Михайло Герега
Кухар
Михайло Герега
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Стейки кети під цибулею, тушковані в сметанно-сирному соусі. Здрастуйте, дорогі кухарі! Це мій перший рецепт. сазан, так це взагалі ПІСНЯ?, пальчики оближеш. У рецепті багато цибулі. Ну люблю я цибулю у всіх її видах і проявах! Рибка виходить соковита і ніжна. про кохання".

Для приготування рецепта стейки кети під шубою цибулі необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 пуч.
Кета 800 г
Масло рослинне 4 ст. л.
Приправа 1 ч. л.
Сир напівтвердий 200 г
Сметана 300 г
Цибуля ріпчаста 500 г

Покроковий рецепт приготування стейки кети під шубою цибулі з фото та порадами

  • Стейки кети під шубою цибулі - foodsyn.com

    Отже, наші продукти.

  • Стейки кети під шубою цибулі - foodsyn.com

    Миємо рибку і добре просушуємо її паперовими рушниками. Ріжемо цибулю півкільцями (взагалі, як вам більше подобається, це не принципово). На сковорідці обсмажуємо цибулю, трохи присолюємо і додаємо суху приправу "Прованські трави".

  • Стейки кети під шубою цибулі - foodsyn.com

    Обсмажуємо наші стейки з 2-ма ст. л. олії на сильному вогні з кожного боку по 1 хвилині.

  • Стейки кети під шубою цибулі - foodsyn.com

    Тримемо на дрібній тертці сир, додаємо до нього 2-3 ст. л. сметани та дрібно нарізану зелень. У сметану, що залишилася, додаємо 0,5 ч. л. солодкої паприки (можна і не додавати!).

  • Стейки кети під шубою цибулі - foodsyn.com

    На рибку викладаємо спочатку сметану (яка з паприкою), потім смажену цибулю, а зверху сметану із сиром та зеленню. Накриваємо сковороду кришкою і гасимо кілька хвилин (хвилин 5-7) на найменшому вогні.

  • Стейки кети під шубою цибулі - foodsyn.com

    Ось що вийшло в результаті. На гарнір я відварила рис. Перепрошую за подачу, готувала не на вечерю, а на роботу.

  • Стейки кети під шубою цибулі - foodsyn.com

    Швидкий, смачний, легкий та не дуже затратний обід чи вечеря.

Скільки часу потрібно готувати страву стейки кети під шубою цибулі?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву стейки кети під шубою цибулі з рецепту?

4

Який смак у страви стейки кети під шубою цибулі?

Яке призначення у страви стейки кети під шубою цибулі, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт стейки кети під шубою цибулі


ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

СТЕЙК ФОРЕЛИ В ЛОДОЧКЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА⁣⁣ / Теперь форель готовлю только ТАК Trout steaks, baked

Как нашла этот рецепт, стала покупать САМУЮ ДЕШЁВУЮ красную РЫБУ. По вкусу как СЁМГА!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував стейки кети під шубою цибулі

    Погано           Добре