Кулінарний рецепт

Салат із запеченим буряком та авокадо

(53 коментарів)

Кухар
Наташа Протосеня

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Рецепт цього салату я побачила в одній із телевізійних передач на Першому каналі, автору – дякую. Приготувала салат трохи зі своїми змінами. Абсолютно несподіване поєднання запечених буряків та авокадо.

Для приготування рецепта салат із запеченим буряком та авокадо необхідні ці інгредієнти

Авокадо	1 шт
Буряк	2 шт
Квасоля	200 г
Олія соняшникова	5 ст. л.
Оцет	4 ст. л.
Петрушка	1 пуч.
Сік лимонний	1 ст. л.
Сіль	за смаком
Суміш перців	за смаком
Табаско	1 ч. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Цукор	0,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування салат із запеченим буряком та авокадо з фото та порадами

Загорнути буряки у фольгу і відправити запікатися на 30 хвилин у духовку при температурі 180 градусів.
Запечені та охолілі буряки очистіть від шкірки і наріжте тонкими півкухлями.
Очистити цибулю і нарізати тонкими кільцями.
Перекладіть нарізаний буряк у миску. Додайте в миску нарізану цибулю, оцет, олію "Олейна", гострий соус "Табаско", цукор, сіль і суміш мелених перців.
Все добре перемішайте. Дайте постояти 10-15 хвилин. Після закінчення цього часу спробуйте буряки і додайте за бажанням ще оцту, цукру або солі.
Відварити квасолю згідно з інструкцією на упаковці.
Підготуємо авокадо. Розріжемо його навпіл і очистимо від шкірки, наріжте великими шматочками, щоб авокадо не потемніло полити соком лимона.
Тепер сервіруємо салат, викладіть половину буряків на велику тарілку чи страву.
Зверху покладіть скибочки авокадо, квасолю та нарізану петрушку. Потім знову буряки, авокадо, квасоля і нарізану петрушку. За бажанням можна полити соком, що залишився від маринування буряка.
Салат готовий!

Який смак у страви салат із запеченим буряком та авокадо?

Яке призначення у страви салат із запеченим буряком та авокадо, коли краще її готувати?

Теги	вечеря обід салат

Юлия Высоцкая — Салат с грейпфрутом

САЛАТ за 5 минут из Банальной СВЕКЛЫ! Это просто БОМБА! Очень вкусно!

Салат из свеклы. Простой ресторанный рецепт. Запрещенка.

3 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТА с грушей! Это праздник вкуса! Рецепты от шеф-повара

Вкусная заправка к салату и рецепт салата

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із запеченим буряком та авокадо

Написати коментар

Салат із запеченим буряком та авокадо

Для приготування рецепта салат із запеченим буряком та авокадо необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат із запеченим буряком та авокадо з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви салат із запеченим буряком та авокадо?

Яке призначення у страви салат із запеченим буряком та авокадо, коли краще її готувати?

Юлия Высоцкая — Салат с грейпфрутом

САЛАТ за 5 минут из Банальной СВЕКЛЫ! Это просто БОМБА! Очень вкусно!

Салат из свеклы. Простой ресторанный рецепт. Запрещенка.

3 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТА с грушей! Это праздник вкуса! Рецепты от шеф-повара

Вкусная заправка к салату и рецепт салата

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із запеченим буряком та авокадо

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Салат із запеченим буряком та авокадо

Для приготування рецепта салат із запеченим буряком та авокадо необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат із запеченим буряком та авокадо з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви салат із запеченим буряком та авокадо?

Яке призначення у страви салат із запеченим буряком та авокадо, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт салат із запеченим буряком та авокадо

Юлия Высоцкая — Салат с грейпфрутом

САЛАТ за 5 минут из Банальной СВЕКЛЫ! Это просто БОМБА! Очень вкусно!

Салат из свеклы. Простой ресторанный рецепт. Запрещенка.

3 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТА с грушей! Это праздник вкуса! Рецепты от шеф-повара

Вкусная заправка к салату и рецепт салата

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із запеченим буряком та авокадо

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!