Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Смажений оселедець

(12 коментарів)
Кухар
Наташа Лозинська
Україна, Суми

Оселедець с/м нічим не гірший за будь-яку іншу рибу. Ціна - якість цілком прийнятна. Один недолік – кісточки.

Якщо оселедець заморожений, розморозити, випатрати, промити. Відрізати голову, відокремити плавці та хвостик і натерти сіллю та перцем. Яйце збити вилочкою. Розділити рибку на порційні шматочки, обвалюючи в борошні, яйці, знову борошно, яйце і потім сухарі і сковорідку з розпеченим маслом на помірний вогонь. Смажимо до утворення хрусткої скоринки (стежимо, щоб кляр не підгорів) з усіх боків. Подаємо з картоплею і салатом з капустки. Смачного!

Для приготування рецепта смажений оселедець необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2-3 ст. л.
Вершкове масло 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Оселедець 1 шт
Спеції 1 шт
Сухарі паніровочні 2-3 ст. л.

Скільки часу потрібно готувати страву смажений оселедець?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву смажений оселедець з рецепту?

3

Який смак у страви смажений оселедець?

Яке призначення у страви смажений оселедець, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт смажений оселедець


5 ШИКАРНЫХ РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол! Меню на Новый Год 2022

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

Домашний паштет из рыбы, вкуснее чем вы можете себе представить

Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО!

Топ 10 Самой Вкусной и Полезной Рыбы в Мире | Самая Вкусная Рыба | Самая Полезная Рыба

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував смажений оселедець

    Погано           Добре