Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Профитроли "Заварные чупа-чупсы"

(31 отзывов)
Григорій Андренко
Повар
Григорій Андренко
Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

В французской кухне есть замечательный рецепт приготовления профитролей из заварного теста. А я поделюсь идеей, как можно сделать профитроли не только вкуснее, но и интереснее. Этот десерт 100% понравится детям. Как правило, начинкой для профитролей служит заварной крем, в этом нам поможет продукция Haas, которая предлагает готовый заварной крем с ароматом ванили.









Рецепт: Профитроли

Для приготовления рецепта профитроли "заварные чупа-чупсы" необходимы эти ингредиенты


Вода 200 мл
Глазурь (разноцветная) 1 шт
Крем (заварной от Haas) 1 шт
Масло сливочное 100 г
Молоко 300 мл
Мука пшеничная 1 стак.
Яйцо куриное 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления профитроли "заварные чупа-чупсы" с фото и советами

  • Профітролі Заварні чупа-чупси - foodsyn.com

    Нагріти воду та додати порізане масло.

  • Профітролі Заварні чупа-чупси - foodsyn.com

    Як тільки рідина стане однорідною, то висипати борошно і замісити тісто. Остудити тісто до 35 градусів.

  • Профітролі Заварні чупа-чупси - foodsyn.com

    Додати|добавляти| в тісто яйця і збити до однорідності.
    Яйця вводимо по одному.

  • Профітролі Заварні чупа-чупси - foodsyn.com

    Підготувати дерев'яні палички довжиною 10 см.
    Кінчики паличок зрізати ножем, щоб вони вийшли гострі.

  • Профітролі Заварні чупа-чупси - foodsyn.com

    Деко застелити пергаментом.
    Ложкою викласти профітролі на відстані один від одного.
    Вставити палички.

  • Профітролі Заварні чупа-чупси - foodsyn.com

    Випікати в духовці при 200 градусах близько 45 хвилин.
    Зняти з листа і остудити.

  • Профітролі Заварні чупа-чупси - foodsyn.com

    Приготуємо заварний крем.
    Беремо готову суміш для приготування заварного крему з ароматом ванілі від Haas.
    Розводимо пакетик у 100 мл молока. 200 мл молока нагріваємо.
    Наливаємо суміш у молоко тонким струмком і розмішуємо.
    Проварити до густого стану.
    Остудити крем.

  • Профітролі Заварні чупа-чупси - foodsyn.com

    Наповнити профітролі заварним кремом через кондитерський шприц. Профітролі прикрасити різнобарвною глазур'ю.

Сколько времени необходимо готовить блюдо профитроли "заварные чупа-чупсы"?

45 минут

К какой кухни мира относится блюдо профитроли "заварные чупа-чупсы"?

Французская

На сколько порций рассчитано блюдо профитроли "заварные чупа-чупсы" из рецепта?

15

Какой вкус у блюда профитроли "заварные чупа-чупсы"?

Какое назначение у блюда профитроли "заварные чупа-чупсы", когда лучше его готовить?

Теги десерт детям праздник чаепитие

Видео похожие на рецепт профитроли "заварные чупа-чупсы"


Как сделать большой эклер🥖 попробуйте! Очень вкусно

Легко приготовить и дома! КРЕМ-БРЮЛЕ самый вкусный французcкий десерт | Creme Brulee простой рецепт

❗❗❗Самые вкусные эклеры/Заварное тесто которое получается у всех❗❗❗Полное видео на моем канале

ЛЮБИМЫЕ ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖНЫЕ "ПРОСТУШКА"!!

2 шт Яйцо + 20 шт = ПИРОЖНЫХ БЫСТРО И ВКУСНО ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ МИНИ ПИРОЖНЫЕ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил профитроли "заварные чупа-чупсы"

    Плохо           Хорошо