Кулінарний рецепт

Печиво "Квіточка"

(20 коментарів)

Кухар
Катерина Ярошенка

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Дорогі кухарі! Пропоную вам рецепт дуже смачних і розсипчастих печив, простий у приготуванні, з підручних продуктів. Печенюшки просто тануть у роті. Спробуйте обов'язково, будете задоволені результатом!

Для приготування рецепта печиво "квіточка" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	500 г
Ванільний цукор	1 пакет.
Вершкове масло	250 г
Какао-порошок	2 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Сода	1/2 ч. л.
Цукрова пудра	250 г

Покроковий рецепт приготування печиво "квіточка" з фото та порадами

Беремо миску і трьом у неї вершкове масло
Потім додати цукрову пудру та яйце.
Добре і швидко перемішати руками.
Далі додати ванільний цукор та соду.
А в кінці висіяти борошно і замісити нещільне, м'яке тісто. Якщо муки виявиться замало, то ще трохи додати.
Від тесту відірвати шматочок, додати 2 ст. ложки какао і замісити.
Від кожного шматка тіста відірвати шматочки і скачати на долоні маленькі кульки.
Потім зліпити квіти.
Маленька помічниця дуже задоволена своїм завданням.
Я застелила лист пергаментним папером і виклала всі квіточки. Печиво випікати у розігрітій до 170*С духовці протягом 20 хвилин. При випіканні печива збільшуються вдвічі.
За кілька хвилин наші печенюшки готові!
Приємного Апетиту!