Кулінарний рецепт

Салат із кабачків чи патисонів на зиму

(90 коментарів)

Кухар
Катерина Андренко

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Дуже схоже до смаку на ЛЕЧО! Звичайно, це не лечо в повному розумінні цього слова, але до смаку дуже навіть нагадує те радянське лечо, що випускала угорська фірма «Глобус». А якщо не порівнювати, то це просто чарівно смачна штукенція. Можу з упевненістю сказати СМАЧНО, та ще й як. З будь-яким гарніром, рисом, макаронами, гречкою і т. д. Патісони замінюються кабачками. Пригощайтеся, це і, правда, надзвичайно смачно! Вихід 4 літрові банки та маленький хвостик.

Для приготування рецепта салат із кабачків чи патисонів на зиму необхідні ці інгредієнти

Кабачок	1.5 кг
Масло рослинне	200 мл
Оцет	100 мл
Перець болгарський	1.5 кг
Помідор	2 кг
Сіль	2 ст. л.
Цукор	100 г

Покроковий рецепт приготування салат із кабачків чи патисонів на зиму з фото та порадами

Для цього салату з успіхом можна використовувати патисони
Або кабачки, або суміш. Як урожай дозволить.
Патисони або кабачки, навіть уже літні, а літні, поросятоподібні, почистити, звільнити від насіння і нарізати кубиками.
Перець очистити від насіння та плодоніжок і нарізати соломкою.
Помідори подрібнити у блендері або пропустити через м'ясорубку.
У велику (тільки не алюмінієву) каструлю викласти помідорне пюре, поставити на вогонь, як тільки маса закипить, покласти в неї перець та патисони.
Додати сіль та цукровий пісок, влити олію.
Варити 15-20 хвилин.
Наприкінці варіння влити яблучний оцет.
Готовий продукт розкласти в стерилізовані банки, простерилізувати 20 хвилин, закатати, перевернути догори дном до повного остигання.
Я звикла стерилізувати по одній банці в каструлі, до чого нудно.
А як виявляється зручно в духовці стерилізувати. Супер!
Зате як вкуууусно!
Спробуйте! Може вам сподобається?

Скільки часу потрібно готувати страву салат із кабачків чи патисонів на зиму?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат із кабачків чи патисонів на зиму з рецепту?

Який смак у страви салат із кабачків чи патисонів на зиму?

Яке призначення у страви салат із кабачків чи патисонів на зиму, коли краще її готувати?

Теги	заготівля закуска салат

Салат из кабачков или патиссонов на зиму (Юрча) - с чесноком, перцем и томатами. Очень вкусный

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Патиссоны с овощами за 5 минут. Squash with vegetables

Салат на зиму - Никто не догадается из чего же он! Вот как нужно готовить кабачки по-корейски

🍲🍅ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ САЛАТ На ЗИМУ💯Готовим 30 ЛЕТ☑️ Понравится Всей Семье‼️

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із кабачків чи патисонів на зиму

Написати коментар

Салат із кабачків чи патисонів на зиму

Для приготування рецепта салат із кабачків чи патисонів на зиму необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат із кабачків чи патисонів на зиму з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву салат із кабачків чи патисонів на зиму?

На скільки порцій розраховано страву салат із кабачків чи патисонів на зиму з рецепту?

Який смак у страви салат із кабачків чи патисонів на зиму?

Яке призначення у страви салат із кабачків чи патисонів на зиму, коли краще її готувати?

Салат из кабачков или патиссонов на зиму (Юрча) - с чесноком, перцем и томатами. Очень вкусный

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Патиссоны с овощами за 5 минут. Squash with vegetables

Салат на зиму - Никто не догадается из чего же он! Вот как нужно готовить кабачки по-корейски

🍲🍅ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ САЛАТ На ЗИМУ💯Готовим 30 ЛЕТ☑️ Понравится Всей Семье‼️

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із кабачків чи патисонів на зиму

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Овочеві салати

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Салат із кабачків чи патисонів на зиму

Для приготування рецепта салат із кабачків чи патисонів на зиму необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат із кабачків чи патисонів на зиму з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву салат із кабачків чи патисонів на зиму?

На скільки порцій розраховано страву салат із кабачків чи патисонів на зиму з рецепту?

Який смак у страви салат із кабачків чи патисонів на зиму?

Яке призначення у страви салат із кабачків чи патисонів на зиму, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт салат із кабачків чи патисонів на зиму

Салат из кабачков или патиссонов на зиму (Юрча) - с чесноком, перцем и томатами. Очень вкусный

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Патиссоны с овощами за 5 минут. Squash with vegetables

Салат на зиму - Никто не догадается из чего же он! Вот как нужно готовить кабачки по-корейски

🍲🍅ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ САЛАТ На ЗИМУ💯Готовим 30 ЛЕТ☑️ Понравится Всей Семье‼️

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із кабачків чи патисонів на зиму

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Овочеві салати

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!