Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Інші десерти Желе Желейний десерт "Смородина із вершками"
Желейний десерт "Смородина із вершками"
Желейний десерт "Смородина із вершками"
Желейний десерт "Смородина із вершками"
Желейний десерт "Смородина із вершками"
Желейний десерт "Смородина із вершками"
Желейний десерт "Смородина із вершками"
Желейний десерт "Смородина із вершками"
Желейний десерт "Смородина із вершками"
Кулінарний рецепт

Желейний десерт "Смородина із вершками"

(48 коментарів)
Тамара Сергієнко
Кухар
Тамара Сергієнко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Якщо ви любите желейні десерти і у вас у морозилці припасена з літа смородина, то ви зможете порадувати своїх рідних та друзів цим смачним та красивим десертом на Новий рік.



Для приготування рецепта желейний десерт "смородина із вершками" необхідні ці інгредієнти


Вершки 100 мл
Желатин 1 пач.
Посипка кондитерська 2 ст. л.
Сир сирний 100 г
Смородина чорна 800 г
Цукор 100 г
Шоколад білий 100 г

Покроковий рецепт приготування желейний десерт "смородина із вершками" з фото та порадами

  • Желейний десерт Смородина із вершками - foodsyn.com

    Беремо смородину, даємо їй відтанути, рідину зливаємо (не виливаємо).

  • Желейний десерт Смородина із вершками - foodsyn.com

    Розчиняємо у рідині желатин, у мене Dr. Oetker.

  • Желейний десерт Смородина із вершками - foodsyn.com

    Смородину пробиваємо блендером, протираємо через сито, додаємо цукор.

  • Желейний десерт Смородина із вершками - foodsyn.com

    Доводимо сироп до кипіння, але не кип'ятимо, вводимо набряклий желатин, перемішуємо до повного розчинення.

  • Желейний десерт Смородина із вершками - foodsyn.com

    Наливаємо желе в келихи (склянки), даємо охолонути, ставимо в холодильник до повного застигання мінімум на три години.

  • Желейний десерт Смородина із вершками - foodsyn.com

    Збиваємо вершки з сирним сиром у крем міксером.

  • Желейний десерт Смородина із вершками - foodsyn.com

    Білий шоколад розплавляємо на водяній бані.

  • Желейний десерт Смородина із вершками - foodsyn.com

    Додаємо шоколад у вершково-сирну масу і ще раз добре збиваємо.

  • Желейний десерт Смородина із вершками - foodsyn.com

    Відсаджуємо крем на застигле желе. Краще використовувати насадку "закрита зірка", але в мене такої немає.
    Зверху посипаємо кондитерською посипкою, у мене шоколадна від Dr. Oetker.

  • Желейний десерт Смородина із вершками - foodsyn.com

    Зберігаємо десерт до подачі в холодильнику.
    Усього доброго у Новому році!

Тамара Сергієнко
Кухар
Тамара Сергієнко
Україна, Одеса
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

На скільки порцій розраховано страву желейний десерт "смородина із вершками" з рецепту?

4

Який смак у страви желейний десерт "смородина із вершками"?

  1. вершковий
  2. ніжний
  3. солодкий
  4. шоколадний
  5. ягідний

Яке призначення у страви желейний десерт "смородина із вершками", коли краще її готувати?

  1. 8 березня
  2. День закоханих
  3. День народження
  4. Для дітей
  5. На десерт
  6. На святковий стіл
  7. Новий рік
  8. Різдво
Теги десерт свято

Відео схожі на рецепт желейний десерт "смородина із вершками"

Освежающий сливочно-апельсиновый десерт! Вкуснее всего из натурального сока!

Не выбрасывайте ТВОРОГ, приготовьте этот ДЕСЕРТ ЗА 5 МИНУТ. Без духовки!

ДЕСЕРТ 👉 СМЕТАННОЕ ЖЕЛЕ с Ягодами 🍮🧁🍨 Вкуснотище, Пальчики Оближешь ❗

Вот ЧТО НУЖНО ГОТОВИТЬ! БЕЗ СЛИВОК, СЫРА и СМЕТАНЫ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

Творожный Торт с Клубникой и Желе без выпечки | Торт с желе ягодами и творогом

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував желейний десерт "смородина із вершками"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Інші десерти / Желе