Кулінарний рецепт

Салат "Золотий"

(24 коментарів)

Кухар
Наташа Мельничук

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Яскравий, освіжаючий та смачний салат. Салат для тих, хто любить цитрусову свіжість та насичений смак у салатах.

Для приготування рецепта салат "золотий" необхідні ці інгредієнти

Апельсин	2 шт
Грудка куряча	150 г
Майонез	1 ст. л.
Перець болгарський	1 шт
Петрушка	1 пуч.
Приправа	1 шт
Сіль	за смаком
Сир твердий	70 г
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат "золотий" з фото та порадами

Інгредієнти для приготування салату.
Курячі грудки відбити з двох сторін до товщини 1,5-2 см. Розгорнути лист для смаження приправи MAGGI на друге, покласти на його половину курячі грудки.
Накрити другою половиною листа. Загорнуту грудку притиснути рукою.
На розігріту без олії сковороду покласти загорнуту грудку. Обсмажити із двох сторін.
Рум'яна, з насиченим смаком прянощів грудка готова.
Готову курячу грудку остудити до кімнатної температури, нарізати дрібними кубиками.
Апельсини розрізати на дві половинки, вийняти часточки. Частки нарізати кубиками.
Болгарський перець нарізати кубиками.
Через часниковий прес пропустити 1 зуб. часнику, додати в миску з рештою інгредієнтів.
Сир натерти на тертці.
Натерту сирну соломку додати в миску до інших складових салату.
Додати сіль за смаком. Заправити салат майонезом.
Салат можна подати на стіл порційно, помістивши його в апельсинові філіжанки або тарталетки.
Приємного апетиту!