Кулінарний рецепт

Курка з каррі

(15 коментарів)

Кухар
Вікторія Удовенко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Дівчата-це знову з просторів інтернету! Мимо пройти не змогла і ось на вечерю ми вже куштували цю красу! Дуже смачно, ситно та красиво! Так-так, красиво, тому що каррі дає такий весняний, жовтенький колір та настрій одразу піднімається! Ну що, пробуємо!

Для приготування рецепта курка з каррі необхідні ці інгредієнти

Грудка куряча	100 г
Каррі	1 ч. л.
Лаваш	1 шт
Мигдаль	2 ст. л.
Перець запашний	1 шт
Петрушка	1 пуч.
Родзинки	1 ст. л.
Сіль	1 шт
Сметана	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування курка з каррі з фото та порадами

Приготуємо всі інгредієнти. Родзинки залити окропом на 5 хв.
М'ясо потрібно відварити в підсоленій воді, але мені чомусь, попри рецепт захотілося його посмажити і напевно дарма. Відварене корисніше і якщо його смажити, головне не засушити. Що в мене й вийшло. Ну я не зневірилася. Тепер змішуємо все в мисці: сметана+карі+мигдаль трохи роздавити+зелень+ізю м+перець=перемішуємо, додаємо м'ясо, нарізане кубиками, ще раз перемішали і можна кликати чоловіка на романтичну вечерю!
Подавати можна з лавашем, сендвічем чи просто викласти на листя салату! Смачного!