Салат-рулет з фореллю та плавленим сиром

• 

  На бамбуковому килимку розстелити харчову плівку. Відварену картоплю в мундирі, почистити, натерти на великій тертці, сформувати прямокутник.

• 

  Майонез змішати зі сметаною. Змастити картоплю.

• 

  Далі почистити відварену моркву і натерти на великій тертці поверх картоплі. Змастити майонезом із сметаною.

• 

  Далі почистити яйця, відокремити білки від жовтків. Білки натерти на великій тертці, змастити майонезом зі сметаною.

• 

  Потім розкласти пластинки плавленого сиру ТМ Hohland.

• 

  Форель порізати на шматочки і розподілити поверх сиру.

• 

  Акуратно згорнути салат у рулет, допомагаючи собі бамбуковим килимком. Загорнути в харчову плівку та килимок, та прибрати в холодильник до подачі.

• 

  Перед подачею розгорнути салат, зняти плівку, перекласти на блюдо. Змастити зверху майонезом із сметаною.

• 

  Посипати жовтком, натертим на дрібній тертці. Прикрасити за бажанням.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар