Суп-пюре "J'aime les champignons, non, je les adore"

Кулінарний рецепт

Суп-пюре "J'aime les champignons, non, je les adore"

Name: Суп-пюре "J'aime les champignons, non, je les adore"
Yield: 10
Cuisine: Французька
Ingredients: Борошно пшеничне 2 ст. л.; Бульйон 2 л; Вершки 150 мл; Вершкове масло 2 ст. л.; Гриби 300 г; Жовток яєчний 1 шт; Зелень 1 ч. л.; Приправа 0,5 ч. л.; Фета 50 г; Цибуля ріпчаста 2 шт

(25 коментарів)

Кухар
Юлія Чала

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Дуже ніжний і водночас ситний, дуже ароматний супчик. Додаю як варіант до наявних рецептів.

Для приготування рецепта суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 ст. л.
Бульйон (курячий або овочевий, у мене курячий)	2 л
Вершки	150 мл
Вершкове масло	2 ст. л.
Гриби	300 г
Жовток яєчний	1 шт
Зелень	1 ч. л.
Приправа	0,5 ч. л.
Фета	50 г
Цибуля ріпчаста	2 шт

Покроковий рецепт приготування суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore" з фото та порадами

в глибоку сковороду кладемо масло і дрібно нарізану цибулю, трохи обсмажуємо
додаємо дрібно нарізані гриби, спеції та зелень, смажимо ще 5 хвилин
кладемо борошно, перемішуємо і заливаємо бульйоном
доводимо до кипіння і варимо на маленькому вогні 45 хвилин { 12}
знімаємо з вогню і збиваємо блендером
жовток збиваємо з вершками
додаємо вершки та фету, знову збиваємо
ставимо на вогонь і, помішуючи, сильно нагріваємо, але не доводимо до кипіння
- і наш ароматний суп готовий

До якої кухні світу належить страва суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore"?

Французька

Який смак у страви суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore"?

Яке призначення у страви суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore", коли краще її готувати?

Теги	обід пюре суп

Большая заморозка: ПОЛУФАБРИКАТЫ на МЕСЯЦ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore"

Написати коментар

Суп-пюре "J'aime les champignons, non, je les adore"

Для приготування рецепта суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore"?

Який смак у страви суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore"?

Яке призначення у страви суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore", коли краще її готувати?

Большая заморозка: ПОЛУФАБРИКАТЫ на МЕСЯЦ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Суп-пюре "J'aime les champignons, non, je les adore"

Для приготування рецепта суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore"?

Який смак у страви суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore"?

Яке призначення у страви суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore", коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore"

Большая заморозка: ПОЛУФАБРИКАТЫ на МЕСЯЦ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп-пюре "j'aime les champignons, non, je les adore"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!