Кулінарний рецепт

Банановий соус до м'яса

(92 коментарів)

Кухар
Даря Вінницька

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Дуже смачний соус, просто бомба! Спробувала вперше в гостях буквально днями. Йшли ми з гостей із новим рецептом. У нас просто банановий бум якийсь, закінчується соус - готую нову порцію))) Все, абсолютно всі мої чоловіки з ним споживають, так само раніше у нас у будинку кетчуп літрами йшов) Кетчуп - святе, без нього нікуди. Але я рада-рада готувати цей новий для нас соус, тим більше, що й клопоту на 15 хвилин. До м'яса банановий соус - ідеальний. Він такий м'який, такий оксамитовий, такий ніжний. Легка гострота і бананова насолода - просто смаковий екстаз! На наших пікніках цей соус – король!

Всі! Смачність дивовижна!

Можна приготувати соус заздалегідь і подати вже у розпал пікнікового застілля.
У мене в холодильнику баночки з соусом чудово почуваються 3-4 дні.
А потім готую нову порцію)

Для приготування рецепта банановий соус до м'яса необхідні ці інгредієнти

Імбир	1/2 ч. л.
Банан (великий)	1 шт
Горіх мускатний	1/2 ч. л.
Куркума	1/2 ч. л.
Масло оливкове	3 ст. л.
Сік лимонний	3 ст. л.
Соєвий соус	2 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування банановий соус до м'яса з фото та порадами

Чистимо банан, виделкою розминаємо його в кашу, додаємо всі спеції, лимонний сік
Обсмажуємо в оливковій олії нарізану цибулю { 7}
Додаємо соєвий соус - улюблений Кіккоман. І збиваємо все до однорідності у блендері.