Картопля з овочами та куркою на пару

• 

  Картопля, морква, цибуля моя і чистим.

• 

  Філе ріжемо невеликими шматочками, відбиваємо та посипаємо приправою для курки.

• 

  Цибулю ріжемо колечками, моркву трьом на тертці по-корейськи.

• 

  Болгарський перець ріжемо соломкою (я нарізала більшою).

• 

  Все кладемо в миску. Солимо, перчимо на смак і залишаємо хвилин на 5.

• 

  А тепер починаємо все складати: 1. Беремо половинку картоплини 2. На неї кладемо кільця цибулі 3. Зверху шматочок курки 4 Потім трохи моркви і болгарський перець.

• 

  5. На овочі кладемо невеликий шматочок вершкового масла 6. Знову шматочок курки 7. Потім кільця цибулі 8. І закриваємо все половинкою картоплини (виходить ось така "пірамідка").

• 

  Загортаємо нашу "пірамідку" у фольгу. Бажано щільно, без дірочок, щоб вершкове масло та сік не витекли. Укладаємо загорнуту картоплю в підставку для варіння на пару з нашої мультиварки.

• 

  У чашу мультиварки наливаємо води, встановлюємо підставку з картоплею та включаємо режим "варіння на пару". Готуємо 30-40 хвилин (час залежить від розміру картоплі, у мене був великий).

• 

  Коли мультиварка подасть сигнал про готовність страви, дістаємо нашу картоплю, розгортаємо. Мммм!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар