Кулінарний рецепт

Салат "Кукареку"

(86 коментарів)

Кухар
Валентина Костенко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Всім привіт, хочу поділитися з вами рецептом "Салат "Кукареку""! Люблю себе іноді таким ось салатом потравити!))) Простий, смачний і соковитий салат! Чудово підходить на кожен день та на свято! Салатики схожі вже є на сайті, свій виставляю як варіант!

Дякую, за вашу увагу!

Для приготування рецепта салат "кукареку" необхідні ці інгредієнти

Картопля	3 шт
Кріп	1 пуч.
Майонез	1 шт
Огірок	1 шт
Окірочок курячий	1 шт
Сік лимонний	1 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	80 г
Чорний перець	1 шт
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "кукареку" з фото та порадами

Куряче філе відварити у підсоленій воді, прибрати шкіру та кістки.
Картоплю відварити в мундирі, остудити та почистити.
1-й шар: картопля терта на великій тертці, промазати трохи майонезом.
2-й шар: відварене м'ясо стегенця, порване на дрібні шматочки, поперчити і трохи майонезу.
З-й шар: маринований огірок, порізати дрібною соломкою. Майонез не треба.
4-й шар: свіже яблуко, очистити від шкірки і насіння, натерти на великій тертці і збризкати лимонним соком (щоб не потемніло). Трохи майонезу.
5-й шар: твердий твердий сир на великій тертці. Знову майонез.
6-й, останній шар: свіжий кріп дрібно порізаний. Майонез не потрібний.
Прикрасити за бажанням!
Салатик у готовому вигляді!
Частуйтесь на здоров'я!