Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром

(30 коментарів)
Григорій Андренко
Кухар
Григорій Андренко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Рекомендую приготувати ніжне, повітряне суфле зі шпинатом та сирним сиром.

Рецепт: Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром необхідні ці інгредієнти


Вершки 100 мл
Куряче яйце 2 шт
Масло оливкове 1 ст. л.
Сік лимонний 1 ч. л.
Сіль 1 шт
Сир сирний 200 г
Сьомга 300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт
Шпинат 1 пуч.

Покроковий рецепт приготування суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром з фото та порадами

  • Суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром - foodsyn.com

    1. Цибулю нарізати кубиком і обсмажити на оливковій олії до золотистого кольору. Сьомгу пропустити через м'ясорубку разом із обсмаженою цибулею.
    Додати сіль, перець та лимонний сік та вершки. Розділити масу на 2 частини. Шпинат обдати окропом та пробити блендером. Додати одну частину фаршу.

  • Суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром - foodsyn.com

    2. Яйця поділити на жовтки та білки. Потім кожну частину додати по жовтку.

  • Суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром - foodsyn.com

    3. Додати сирний сир. (жовтки та сир можна додати відразу у фарш перед поділом його на 2 частини).

  • Суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром - foodsyn.com

    4. Білки збити в міцну піну, акуратно ввести в обидва фарші.

  • Суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром - foodsyn.com

    5. Викладати отриману суміш по ложці у формочки.

  • Суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром - foodsyn.com

    6. Духовку розігріти до 180С. В деко налити гарячої води, щоб покривала форми на половину. Готувати приблизно 30 хвилин до готовності.

  • Суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром - foodsyn.com

    7. Потім вийняти суфле з форм і прикрасити за бажанням.
    Приємного апетиту!

Який смак у страви суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром?

Яке призначення у страви суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром


НИКОГДА не ела такой ВКУСНОЙ рыбы! Теперь буду готовить ТОЛЬКО ТАК

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Обалденный рыбный пирог. Вкусное блюдо из рыбы, нежнейшая рыба. Очень хочу, чтобы Вы это попробовали

НОРВЕЖСКИЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ, ВКУСНЕЙШИЙ СУП ИЗ ФОРЕЛИ СО СЛИВКАМИ / NORWEGIAN TRUT SOUP

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суфле із сьомги зі шпинатом та сирним сиром

    Погано           Добре