Кулінарний рецепт

Яблучно-ананасовий пиріг

(16 коментарів)

Кухар
Григорій Андренко

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Сьогоднішній пиріг буде з яблуками та ананасом. Він принесе вам задоволення та блаженство смаків. Готувати його абсолютно не складно, тісто робиться буквально за п'ять хвилин, залишається лише приготувати начинку та запекти пиріг.

Рецепт: Яблочно-ананасовый пирог food synergy - foodsyn.com

}

{я}

Для приготування рецепта яблучно-ананасовий пиріг необхідні ці інгредієнти

Ананас (консервований -300 гр.)	1 бан.
Борошно пшеничне	600 г
Варення (яблучне)	50 г
Вершкове масло	100 г
Крохмаль кукурудзяний	20 г
Масло рослинне	20 г
Розпушувач тіста	1 пакет.
Сир	50 г
Сметана	760 г
Цукор	40 \| 50 г
Цукрова пудра	30 г
Яблуко	1 кг

Покроковий рецепт приготування яблучно-ананасовий пиріг з фото та порадами

Для начинки:
У чаші з'єднати порізані на маленькі шматочки яблука, цукор та варення.
Додати ананас консервований, сир і кукурудзяний крохмаль. Перемішати.
Для тесту:
У великій мисці з'єднати сметану, розпушувач, розтоплене вершкове масло, сіль, цукор і все перемішати. Далі поступово додавати муку. І в кінці додати олію. Замісити тісто.
Тісто має вийти еластичним та м'яким. Розділимо тісто на 2 частини, одне менше, інше більше.
Більшість розкотити. Зверху посипати начинку.
Маленьку частину тесту розкачати. За допомогою формочки вирізати ялинки.
Накрити рівномірно зверху наш пиріг. Заклеїти всі краї. Випікати пиріг у заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовки 35-40 хвилин.
Готовий пиріг остудити.
Розрізати на шматочки та посипати цукровою пудрою. Або прикрасити за власним бажанням.