Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Салати Салати з овочів, грибів, сиру Салати з овочів Вінегрет із печеними овочами
Вінегрет із печеними овочами
Вінегрет із печеними овочами
Вінегрет із печеними овочами
Вінегрет із печеними овочами
Кулінарний рецепт

Вінегрет із печеними овочами

(22 коментарів)
Павло Сайко
Кухар
Павло Сайко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Спочатку хотів визначити цей варіант усім знайомої страви в "Корисні поради", тому що нічого принципово нового, начебто... Але все-таки повноцінний рецепт вийшов.

Вінегрет готовий. При подачі можна доповнити балтійським кільцем або оселедцем.Рецепт: Винегрет с печёными овощами food synergy - foodsyn.com

Готуйте із задоволенням, їжте з апетитом!Рецепт: Винегрет с печёными овощами food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта вінегрет із печеними овочами необхідні ці інгредієнти


Буряк 5 шт
Горошок зелений 1 бан.
Зелень 100 г
Капуста квашена 300 г
Картопля 5 шт
Морква 2 шт
Олія соняшникова 50 г

Покроковий рецепт приготування вінегрет із печеними овочами з фото та порадами

  • Вінегрет із печеними овочами - foodsyn.com

    Візьмемо овочі і добре вимиємо їх.

  • Вінегрет із печеними овочами - foodsyn.com

    Далі ми не варитимемо їх, а запікатимемо в духовці у фользі: при варінні майже повністю руйнуються вітаміни в овочах, а при запіканні максимально зберігаються.
    Запікаємо при температурі 200 градусів приблизно 30-40 хвилин (я перевіряв, періодично проколюючи шпажкою).

  • Вінегрет із печеними овочами - foodsyn.com

    Дістаємо готові овочі, остудити і чистити. Плюс овочів, запечених у фользі, ще й у тому, що вони не розваряться та не розваляться.

  • Вінегрет із печеними овочами - foodsyn.com

    Нарізаємо кубиком (Дрібним, середнім чи великим - кому як подобається.)
    І ножу печені овочі піддаються краще.

  • Вінегрет із печеними овочами - foodsyn.com

    Додаємо зелений горошок та квашену капусту або солоні огірки. Я додав капусту, тому що нещодавно сквасил її. (Квасил за досить простим рецептом: 2 кг капусти нашаткував у блендері, 200 г моркви на "корейській" тертці, 20 г великої солі, 10 г цукрового піску і під прес на 3 дні.)

  • Додаємо олію, рубану зелень і перемішуємо.

Павло Сайко
Кухар
Павло Сайко
Україна, Миколаїв
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву вінегрет із печеними овочами?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву вінегрет із печеними овочами з рецепту?

8

Який смак у страви вінегрет із печеними овочами?

  1. помірно
  2. солодкий
  3. солоний

Яке призначення у страви вінегрет із печеними овочами, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. На вечерю
  3. На закуску
  4. На обід
  5. На святковий стіл
  6. Спеціальне харчування
Теги вітаміни користь овочі печені салат

Відео схожі на рецепт вінегрет із печеними овочами

Вкуснейший ВИНЕГРЕТ с грибочками Простой и вкусный ОВОЩНОЙ САЛАТ Люда Изи Кук салаты как приготовить

Как Запечь Овощи в Духовке для Винегрета, Селедки под Шубой и других салатов. Вкусно и Полезно.

ВИНЕГРЕТ Классический / Очень Вкусно, Просто и Полезно ❗

"Овощной торт" - салат очень вкусный и бюджетный.

САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ОВОЩЕЙ. К обеду, на ужин и для праздничного стола! Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вінегрет із печеними овочами

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів