Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом

(20 коментарів)
Лариса Мазепа
Кухар
Лариса Мазепа
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Пропоную рецепт булочок з ароматного тіста з цікавою начинкою з гарбуза з легкою журавлинною кислинкою. Частуйтесь!

Рецепт: Пряные булочки с тыквой и клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Пряные булочки с тыквой и клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Пряные булочки с тыквой и клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Пряные булочки с тыквой и клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Пряные булочки с тыквой и клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2,5 скл.
Гарбуз 1 шт
Дріжджі 1 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Молоко 1 скл.
Прянощі 1,5 ст. л.
Сіль 1 шт
Соус ягідний 5 ст. л.
Цедра апельсину 1 ст. л.
Цукор 2/3 скл.

Покроковий рецепт приготування пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом з фото та порадами

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Розвести в теплому молоці дріжджі, додавши половину норми цукру, і поставити в тепле місце хвилин на 15-20.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Гарбуз почистити, потерти на дрібній тертці.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Перемішати всі прянощі, штук 6-7 гвоздичок потовкти у ступці.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Додати в тісто сіль, яйце з цукром, олію, все добре перемішати. Поєднати протертий гарбуз, цедру апельсина, прянощі, борошно і замісити тісто.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Поставити в тепле місце для підйому, тісто має збільшитися вдвічі.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Тісто, що підійшло, викласти на обробну дошку, посипану борошном.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Тісто злегка обім'яти.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Залишити тісто ще раз для підйому, накривши рушником.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Запекти в духовці гарбуз, присипавши його злегка корицею та цукром. Тісто, що підійшло ще раз, розділити на невеликі кульки.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Кожен, що ще раз підійшов, кульку розкотити в коржик, покласти не повну чайну ложку журавлинного соусу.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Згори шматочок гарбуза.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Краї защипнути до центру.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Вийшла ось така булочка.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Перевернути її, по центру зробити отвір ножем, щоб було видно соус.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    На змащений лист викласти булочки, поставити в тепле місце для підйому.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Коли піднімуться, змастити яйцем і поставити випікати хвилин на 25 при температурі 160 градусів.

  • Пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Ну ось і випекли ароматні рум'яні булочки. Частуйтесь! Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом?

180 хвилин

Який смак у страви пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом?

Яке призначення у страви пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом, коли краще її готувати?

Теги гарбуз журавлина прянощі тісто

Відео схожі на рецепт пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом


Простые ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ с тыквой очень нежные и вкусные ЧУДУ с тыквой Люда Изи Кук лепешки рецепт

Тыквенные булочки Цветочки

Тыквенный пирог | Теле-теле-тесто

Тыквенная 🎃сдоба: булочки с клюквой, орехами изюмом на тыквенном пюре {Рецепт на пшеничной закваске}

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пряні булочки з гарбузом та журавлинним соусом

    Погано           Добре