Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирна запіканка з йогуртом та курагою

(37 коментарів)
Марина Левинська
Кухар
Марина Левинська
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Сир дуже корисний для організму людини, тому він має їсти цей продукт регулярно. А чому б не влаштувати собі свято і не спекти запіканку з цього корисного продукту? А в основу можна додати не лише вершки, а й термостатний йогурт. А як приготувати легко та просто йогурт у домашніх умовах я розповім у рецепті.




Рецепт: Творожная запеканка с йогуртом и курагой food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта сирна запіканка з йогуртом та курагою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 ст. л.
Закваска 3 г
Йогурт 2 ст. л.
Курага 50 г
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 шт
Молоко 1 л
Сіль 0,25 ч. л.
Сир 600 г
Цукор 3 ст. л.
Цукрова пудра за смаком

Покроковий рецепт приготування сирна запіканка з йогуртом та курагою з фото та порадами

  • Сирна запіканка з йогуртом та курагою - foodsyn.com

    Спочатку роблю йогурт, краще з вечора. У молоці кімнатної температури розчиняю закваску для термостатного йогурту. Поміщаю ємність з молоком у термос-йогуртницю, закриваю кришку та залишаю на 6-10 годин.

  • Сирна запіканка з йогуртом та курагою - foodsyn.com

    Виходить густий термостатний йогурт домашнього приготування. Його можна додавати до різних страв.

  • Сирна запіканка з йогуртом та курагою - foodsyn.com

    До сиру додаю яєчні жовтки. А білки збиваю до пишноти зі щіпкою солі. Перемішую сир із жовтками до однорідності. За бажання можна протерти сир через сито.

  • Сирна запіканка з йогуртом та курагою - foodsyn.com

    Насипаю на смак цукор і додаю йогурт. Розмішую до однорідності.

  • Сирна запіканка з йогуртом та курагою - foodsyn.com

    Курагу на 3 хвилини заливаю окропом, потім дрібно нарізаю. Додаю курагу та борошно у загальну суміш.

  • Сирна запіканка з йогуртом та курагою - foodsyn.com

    Наприкінці додаю збиті білки, розмішую лопаткою.

  • Сирна запіканка з йогуртом та курагою - foodsyn.com

    Форму змащую олією, викладаю сирну масу.

  • Сирна запіканка з йогуртом та курагою - foodsyn.com

    Ставлю в духовку, готую запіканку при температурі 180 градусів орієнтовно 1 год. Теплу запіканку посипаю цукровою пудрою. Подаю до столу разом із чаєм. Виходить дуже ситна та корисна страва для всієї родини.

Скільки часу потрібно готувати страву сирна запіканка з йогуртом та курагою?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирна запіканка з йогуртом та курагою з рецепту?

4

Який смак у страви сирна запіканка з йогуртом та курагою?

Яке призначення у страви сирна запіканка з йогуртом та курагою, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід

Відео схожі на рецепт сирна запіканка з йогуртом та курагою


Творожная запеканка "Всего по 3"! Легко запомнить рецепт! Сочная и мягкая творожная запеканка!

Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта!

Воздушная кето творожная запеканка | (Кето Рецепты, Десерты, Диабетические, Безглютеновые)

ТАК ВЫ ТВОРОГ ТОЧНО ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ!!! НОВЫЙ и Уникальный Рецепт!

Любые сухофрукты + немного творога = ЗА УШИ НЕ ОТТАЩИШЬ от этой ВКУСНОТЫ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирна запіканка з йогуртом та курагою

    Погано           Добре