Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Дублин
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Крем для торта "Рафаелло"

Крем для торта "Рафаелло"

Кулінарний рецепт

Крем для торта "Рафаелло"

(2 коментарів)

Кухар
Надія Ахременко

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Якщо ви любитель цукерок "Rafaello", то вам неодмінно сподобається цей кокосовий крем, в міру солодкий! Плюс хрумкий прошарок з мигдалю.

Крем
1.Желатин замочити в холодній воді
2.Кокосові вершки налити в сотейник і підігріти до 60 градусів.
3. Потім розчинити в них набряклий желатин.
4.У високу чашу викладаємо сир маскарпоне, потім вершки, стружку кокосу, молоко, що згущує|згущає|, влити масу з желатином. Пробиваємо все блендером.
5.Накриваємо харчовою плівкою та прибираємо на 5-6 годин у холодильник.
6. Перед застосуванням збити на високій швидкості.
Хрусткий шар
1.В чисту, суху чашу відправляємо білок, цукрову пудру та пелюстки мигдалю.
2. Перемішуємо і викладаємо на лист.
3. Випікаємо 7 хвилин при 180 градусах, режим верх + низ + конвекція.

Для приготування рецепта крем для торта "рафаелло" необхідні ці інгредієнти

Білок яєчний	20 г
Вершки	130 г
Вершки кокосові	50 г
Вода	15 г
Желатин	3 г
Маскарпоне	300 г
Молоко згущене	100 г
Пелюстки	100 г
Стружка кокосова	50 г
Цукрова пудра	30 г

Скільки часу потрібно готувати страву крем для торта "рафаелло"?

400 хвилин

На скільки порцій розраховано страву крем для торта "рафаелло" з рецепту?

2

Який смак у страви крем для торта "рафаелло"?

Яке призначення у страви крем для торта "рафаелло", коли краще її готувати?

Теги	десерт крем

Взбиваю 4 ингредиента и крем рафаэлло готов!

крем РАФАЭЛЛО - идеальный рецепт. Самый вкусный ! Для тортов, пирожных и капкейков !

Начинка для торта Рафаэлло. Кокосовый крем - Я - ТОРТодел!

крем РАФАЭЛЛО без сыра и сливок ! СТАБИЛЬНЫЙ и БЮДЖЕТНЫЙ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙкрем для тортов и капкейков!

Украшение торта розетками из крема - Рецепт Бабушки Эммы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував крем для торта "рафаелло"

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Прикраси для страв / Прикраси із крему