Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Форель аля по-французьки
Форель аля по-французьки
Форель аля по-французьки
Кулінарний рецепт

Форель аля по-французьки

(7 коментарів)
Вячеслав Сманюк
Кухар
Вячеслав Сманюк
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Дуже смачно.

Рибу обробити на філе, м'ясо зняти потім зі шкіри.
Порізати порційними шматочками, замаринувати в одному яйці, в соку половині лимона, спеції для риби (за смаком). Залишити на 3-4 години. Потім обсмажити на сковорідці, вмочивши кожен шматочок у борошно.
Потім натерти сир, обсмажити гриби.
Соус приготувати із залишків соусу, в якому маринувалась риба, додавши туди 50 мл вина напівсолодкого, 30 мл газованої води, 2 чайні ложки соку лимона.
У сковорідку викласти шар риби, засипати грибами та сиром, знову шар риби та сир, залити соусом, закрити високою кришкою (але не щільно), дати закипіти на великому вогні, потім зменшити та дати згасити 20 -30 хв.

Для приготування рецепта форель аля по-французьки необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Вино червоне напівсолодке 50 мл
Вода (газована) 30 мл
Гриби 300 г
Куряче яйце 1 шт
Риба 1 кг
Сік лимонний 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 300 г
Спеції 1 шт

Покроковий рецепт приготування форель аля по-французьки з фото та порадами

  • Форель аля по-французьки - foodsyn.com

    Ось що вийшло.

  • Форель аля по-французьки - foodsyn.com

    А це в розрізі.

Вячеслав Сманюк
Кухар
Вячеслав Сманюк
Україна, Рівне
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви форель аля по-французьки?

  1. винний
  2. грибний
  3. рибний
  4. сирний

Яке призначення у страви форель аля по-французьки, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт форель аля по-французьки

Сочная и нежная ФОРЕЛЬ, запечённая В ДУХОВКЕ под шубой

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

Кулинарный лайфхак: Блюда из рыбы на Новый год

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2022 Новогодний стол Люда Изи Кук Рыба, Рыбные Блюда рецепт

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував форель аля по-французьки

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби